ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаКексы

Сладкий хлеб с корицей

Фото Сладкий хлеб с корицей
Аватар rossemarry
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Апельсин 1 шт.
    Вода 100 мл
    Имбирь сухой 5 г
    Корица молотая 1 ст. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 5 мл
    Мука пшеничная 2 ст.
    Разрыхлитель 10 г
    Сахар коричневый 150 г
    Сливки 50 мл
    Соль 5 г

    Хлеб с коричневым сахаром, имбирем, апельсиновой цедрой и корицей

    Ароматный пряный сладкий хлеб дарит согревающий вкус, которого так не хватает в зимнее время. Лучше всего сочетается с чёрным или имбирным чаем.

    Коричневый сахар придаёт хлебу карамельный вкус, пряности создают согревающий аромат, а апельсиновая цедра подчеркивает общую симфонию вкуса.

    Как приготовить "Сладкий хлеб с корицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится мука, коричневый сахар, вода, корица, имбирь, апельсиновая цедра, сливки (лучше использовать домашние жирные сливки), соль, разрыхлитель и масло для смазывания формы.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешать сахар с водой и держать на огне до тех пор, пока сахар полностью не растопится.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Снять цедру одного апельсина.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смешать в миске все сухие ингредиенты: мука, соль, имбирь, корица, разрыхлители и цедра.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В остывший растаявший сахар влить сливки и взбить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влить сливки с сахаром в миску с сухой смесью и смешать ингредиенты до однородной массы.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разогреть духовку до 200°C, смазать маслом форму, переместить тесто в форму и отправить в духовку примерно на 50 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Достать хлеб из духовки и остудить.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Достать из формы и подавать. При желании можно посыпать сахарной пудрой и подавать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Фото рецепта Кекс с сердцем
    Кекс с сердцем
    Фото рецепта Шоколадно-грушевый кекс из полбяной муки с карамелью
    Шоколадно-грушевый кекс из полбяной муки с карамелью
    Фото рецепта Кекс «Леопард»
    Кекс «Леопард»
    Фото рецепта Шоколадно-смородиновый кекс
    Шоколадно-смородиновый кекс
    Цитрусовые кексы
    Фото рецепта Апельсиновый кекс на рисовой муке
    Апельсиновый кекс на рисовой муке
    Фото рецепта Мандариновый кекс
    Мандариновый кекс
    Фото рецепта Морковный кекс с фундуком
    Морковный кекс с фундуком
    Фото рецепта Лимонные кексы с маком
    Лимонные кексы с маком

    Отзывы (8):

    Олеся33
    11 Января 2014

    Отличный кекс! Готовлю подобный со свежим имбирем.

    1 Ответить
    Miwako
    11 Января 2014

    Фото - просто прелесть))) Кажется, что ощущаешь аромат свежей выпечки.

    1 Ответить
    Deva
    11 Января 2014

    Очень красивая структура...Это даже не хлеб- это настоящий кекс!😍

    1 Ответить
    rossemarry
    14 Января 2014

    это точно, но по вкусу вже же не кекс)

    Ответить
    13-Smile
    11 Января 2014

    Как же я корицу с цедрой в выпечке обожаю! Замечательный хлебушек! 😍 А еще, Маша, я в восторге от фотки на аватарке - чудо!

    Ответить
    rossemarry
    14 Января 2014

    спасибо)))

    Ответить
    Modena
    11 Января 2014

    Чудесный хлебушек!😊

    1 Ответить
    Саша
    20 Ноября 2014

    Покушаем вместе, давай покушаем, посидим хоть, поговорим! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 3 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 5 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    1 6 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 21 час назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 22 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 2
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 2
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5