Сливовый джем с бананами и орехами

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: белорусская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Сливово-шоколадный джем

    Давно собиралась приготовить этот джем. Уж очень необычен состав ингредиентов! Но, поскольку я за эксперименты в кулинарии, то представляю вам результат. Густой и насыщенный джем с шоколадным вкусом станет загадкой для тех, кто захочет его продегустировать. Это отличное угощение к чаю в кругу семьи.

    Как приготовить "Сливовый джем с бананами и орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления джема нужно взять черноплодные спелые сливы, хорошо созревшие бананы, сахар, ядра грецких орехов, какао-порошок и воду. В ингредиентах указан вес слив без косточек.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливы вымыть, по бороздке разрезать пополам и вынуть косточки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Половинки слив выложить в варочную ёмкость, засыпать сахаром, добавить воду.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Ёмкость поставить на сильный огонь, довести до кипения и, при помешивании, варить 10 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сливовую массу протереть через сито или измельчить в блендере.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками и выложить в чашу блендера.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Измельчить бананы в пюре.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    К банановой массе добавить порошок какао.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Смесь растереть до однородности.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Орехи измельчить.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    К сливовому пюре добавить банановое и орехи.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Массу перемешать и, при помешивании, варить в течение 5 минут. Пену снять.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Горячий джем разложить по стерилизованным банкам и герметично укупорить прокипячёнными крышками.

    Как стерилизовать банки из Икеи

    Поделись

    Рекомендуем

    Повидло и джемы

    Отзывы (11):

    16 Августа 2014

    Уф, красивый какой джем! Сочетание и правда необычное!😍

    Ответить
    17 Августа 2014

    Спасибо, Лика! Необычно, но вкусно!

    Ответить
    16 Августа 2014

    Я делала сливы в шоколаде, но без бананов. Джем обалденно вкусный! 😍

    Ответить
    17 Августа 2014

    Я тоже раньше делала из слив, шоколада и сливочного масла. Моим пришлось по душе. Спасибо!

    Ответить
    16 Августа 2014

    Прикольное сочетание! Уверена, Ириш, что очень вкусно!

    Ответить
    17 Августа 2014

    Спасибо, Танечка! Делала впервые!

    Ответить
    16 Августа 2014

    Сочетание слив и какао в джеме пробовал, а тут еще орехи и банан. Отличное сочетание!

    Ответить
    17 Августа 2014

    Лёша, спасибо!

    Ответить
    16 Августа 2014

    Даже не представляю, какой же вкус у этого джема, но сморится так завлекательно😍

    Ответить
    17 Августа 2014

    Спасибо, Света! Мне понравился этот вкус!

    Ответить
    15 Сентября 2017

    Джем не вышел, больше похоже на соус.вкусный,слива почти не ощущается больше банан и орехи.сливу брала хорошо поспевшую, через сито почти не перетирала все соком взялось.получилось две баночки 0,5 и 0.3 л. Вкус интересный подойдёт к блинам,тостам,  можно сделать желе на основе такого варенья) короче понравился

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кукси по-корейски
    9 10 часов назад
    Торт «Чёрный лес»
    77 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Варенье из домашней сливы

    Наш сайт предлагает простой и интересный рецептик сливового варенья. Варенье готовится без косточек и довольно быстро. Очень рекомендуем!

    Как сделать варенье из черешни

    В домашних условиях можно очень быстро приготовить отличное варенье из черешни с косточкой. Зимой оно вам напомнит лето и яркое солнышко

    Первая полоса