Слойки с фаршем и сыром

Фото Слойки с фаршем и сыром
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 1 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Слойки из дрожжевого теста с начинкой

    Многие хозяюшки используют для выпечки готовое слоёное тесто, кто-то домашнее, а кто-то покупное. Очень удобно, когда нужно, достать из морозильной камеры готовое тесто, разморозить и работать с ним.

    Предлагаю испечь сегодня слойки с фаршем и сыром. Тесто для слоек необходимо взять слоёное дрожжевое. А фарш можно взять любой мясной, у меня говядина со свининой. Слойки получаются вкуснейшие, сытные и с сочной, ароматной начинкой.

    Такие слойки отлично подойдут для перекуса, их удобно взять с собой на учёбу или работу. Очень вкусно, попробуйте.

    Как приготовить "Слойки с фаршем и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые продукты: слоёное тесто, фарш, сыр, лук, чеснок, масло растительное, соль, яйцо и кунжут.

    Рецепты солёных слоек

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Репчатый лук среднего размера 2 шт. нарежьте кубиком и поджарьте на растительном масле 3 ст. л. до прозрачности.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как жарить лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отправьте в сковороду фарш 370 г, посолите 2 щепотками соли, добавьте 3 измельчённых зубчика чеснока, также можно добавить специи по вкусу. Обжаривайте фарш 10-15 минут до испарения жидкости.

    Как чистить чеснок

    Как жарить чеснок

    Как жарить мясной фарш

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Начинку немного остудите и затем добавьте 70 г натёртого сыра. Перемешайте.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Размороженное тесто 500 г разрежьте на квадраты. У меня получилось 10 шт.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Немного раскатайте каждый квадрат. Выложите начинку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соедините 2 противоположных края теста, формируя треугольный пирожок. Края для прочности придавите вилкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложите слойки на противень, оставьте на расстойку на 25-30 минут. Сделайте небольшие надрезы, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом 2 ст. л.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Духовку хорошо разогрейте, выпекайте слойки при 190°C примерно 25 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приятного аппетита всем.

    Поделись

    Рекомендуем

    Слойки солёные

    Отзывы (8):

    25 Ноября 2022

    Аппетитные слоечки с домашним фаршем - это очень вкусно, Татьяна. Быстрый и доступный рецепт!😊

    1 Ответить
    25 Ноября 2022

    Татьяна, спасибо большое за комплимент рецепту ) слойки и правда хороши )

    Ответить
    25 Ноября 2022

    Очень аппетитные слойки, Татьяна!

    1 Ответить
    25 Ноября 2022

    Ирочка, благодарю 😊

    Ответить
    26 Ноября 2022

    Танюша, очень аппетитные слойки 

    1 Ответить
    27 Ноября 2022

    Наталья, спасибо большое 🌺

    Ответить
    26 Ноября 2022

    Таня, золотистые и очень вкусные слойки.

    1 Ответить
    27 Ноября 2022

    Наталья, благодарю за приятный комментарий )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса