Слойки с творогом, изюмом и цедрой лимона

Фото Слойки с творогом, изюмом и цедрой лимона
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Слойки с творогом из слоёного дрожжевого теста

    Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших, сочных, ароматных слоек с творогом, изюмом и цедрой лимона.

    Для слоек я взяла готовое слоёное тесто, так как это удобно и без лишних заморочек. Формовка может быть разной. Я сделала слойки открытыми, чтобы творог успел схватиться, а слоёные бортики высоко поднялись и подрумянились до хруста.

    Хрустящее тесто, нежная начинка, с сочным изюмом и ароматом лимона — идеальная выпечка к чаю!

    Как приготовить "Слойки с творогом, изюмом и цедрой лимона" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые продукты: тесто слоёное дрожжевое, творог, изюм, крахмал картофельный, сахар, яйцо и цедра лимона.

    Рецепты из дрожжевого слоёного теста

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске смешаем 200 г творога, 3 ст. л. сахара и 1 яйцо. Измельчим до однородной массы погружным блендером.

    Как протереть творог

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим 1 горсть промытого изюма, 1.5 ст. л. картофельного крахмала и натёртую цедру 1 лимона. Перемешаем.

    Как натереть цедру

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тесто разморозим, раскатаем в прямоугольные полоски. Нарезаем на прямоугольники.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сделаем надрезы в углах.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выложим на середину начинку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разрезанные стороны теста переложим на противоположные стороны, не задевая начинку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Оставим изделия на расстойку на 20 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Затем отправим слойки выпекаться в прогретую до 180°C духовку на 30 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Слойки сладкие
    Пироги с творогом

    Отзывы (8):

    08 Декабря 2021

    Выпечка с творогом - это всегда успешный и вкусный результат.😏 Открытые пироги привлекательны внешне!👏

    1 Ответить
    08 Декабря 2021

    Татьяна, огромное спасибо!! Выпечка с творогом очень вкусная и сытная :)

    Ответить
    08 Декабря 2021

    Танечка, прекрасные слойки) на ватрушки похожи! Очень оригинальное оформление))) 

    1 Ответить
    08 Декабря 2021

    Ирочка, спасибо большое! Да, чем-то на ватрушки похожи )) вкусно главное 👍

    1 Ответить
    08 Декабря 2021

    Таня, прекрасный десерт!

    1 Ответить
    08 Декабря 2021

    Наталья, спасибо большое!!

    Ответить
    09 Декабря 2021

    Ну очень аппетитные 👏🌟

    1 Ответить
    09 Декабря 2021

    Наталья, благодарю за приятный комментарий!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Ассоль»
    10 4 часа назад
    Кюфта мясные шарики
    4 11 часов назад

    Первая полоса