Сметанник в мультиварке

Фото Сметанник в мультиварке
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Крем
    Для смазки формы

    Готовим сметанник в мультиварке

    Предлагаю приготовить самый простой и вкусный сметанник в мультиварке. Выпечка в мультиварке получается пышная, и само тесто отлично пропекается.

    Сметанник можно приготовить как на каждый день, так и к праздничному столу. Тортик можно украсить на своё усмотрение. На приготовление уходит совсем немного времени и продукты самые доступные.

    Итак, давайте готовить.

    Как приготовить "Сметанник в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления возьмите муку пшеничную, разрыхлитель, куриные яйца, сгущённое молоко, масло сливочное, сметану, сахарную пудру.

    Как сделать сахарную пудру блендером

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокой миске взбейте 2 куриных яйца до пышной консистенции.

    Как взбить яйца в пену с миксером

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте 100 г размягчённого сливочного масла, взбейте до однородности.

    Как размягчить масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Налейте 380 г сгущённого молока. Взбейте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте 300 г просеянной пшеничной муки с разыхлителем (10 г). Перемешайте до однородности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Чашу мультиварки смажьте маслом (10 г). Я использую пергамент, который смазываю маслом. Добавьте тесто и разровняйте лопаткой. Выпекайте в режиме «выпечка» 60 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовый корж остудите.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Для крема взбиваем сметану (600 г) с сахарной пудрой (70 г). Я использовала сметану жирностью 20%.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Корж разрезаем на 3 части.

    Как разрезать бисквит на коржи

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Смазываем коржи кремом. Сметанник в мультиварке готов.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Украсьте на своё усмотрение и отправьте в холодильник на пару часов. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Сметанники

    Отзывы (14):

    22 Марта 2016

    Красавец получился!:+1:

    1 Ответить
    22 Марта 2016

    Какой приятный тортик💐

    1 Ответить
    22 Марта 2016

    Люблю выпечку из мультиварки. Попробую и ваш тортик!:+1:

    1 Ответить
    22 Марта 2016

    Беру на заметку! Тоже увлеклась мультиваркой.

    1 Ответить
    22 Марта 2016

    Красивый финал. :+1: Тортик очень аппетитно смотрится и прост в исполнении. Класс!!!😏 

    Ответить
    22 Марта 2016

    ето больше сметанник на сгущенке...сметана то толко в креме.😆..я думала и в тесте будет...ну вкусно в любом случае.. 

    Ответить
    Лейла
    11 Мая 2017

    Скажите пожалуйста,а как в духовке выпечь?

    Ответить
    11 Мая 2017

    запекаете в духовке при температуре 180 градусов около 50-60 минут.

    Ответить
    17 Февраля 2020

    Спасибо за рецепт! Корж выпекала 1.40 в своей мультиварке✨

    1 Ответить
    17 Февраля 2020

    Класс! Красиво и аппетитно!

    Ответить
    Юрий
    17 Февраля 2020

    Шикарный сметанник! А вы сгущёнку сырую или вареную брали?

    1 Ответить
    17 Февраля 2020

    Если бы была вареная, в рецепте было бы указано, что вареная. Использовалось обычное сгущенное молоко. Готовьте с удовольствием и делитесь своим результатом с нами. 

    1 Ответить
    Юрий
    18 Февраля 2020

    Спасибо!) Но я спрашивал автора фото тортика выше))

    1 Ответить
    17 Февраля 2020

    Очень приятно, что тортик понравился! Приятного чаепития!

    2 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Шарлотка с яблоками рецепт в духовке

    Всего пол часа времени и пару простых ингредиентов и шарлотка с яблоками будет готова

    Торт Прага рецепт с фото

    Представляем рецепт с фото всеми любимого и очень популярного торта Прага

    Рецепт торта битое стекло

    Очень советуем опробовать свои кулинарные способности в приготовлении торта Битое стекло по нашему интересному рецепту

    Первая полоса