ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыБыстрые и простые салатыТёплые салатыДругие салаты по ингредиентам

Стручковый горошек с морковью и кунжутом

Фото Стручковый горошек с морковью и кунжутом
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: азиатская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Горох стручковый (зелёный) 50 г
    Имбирь сухой 0.5 ч. л.
    Кунжут белый 2 ч. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
    Морковь 100 г
    Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
    Соус соевый 1 ч. л.

    Жареный зелёный горошек в стручках

    Лето - пора экспериментов на кухне и новых блюд. Этот рецепт я хотела приготовить уже давно, но пришлось ждать, когда на грядках появятся стручки молодого гороха. Нужны самые свежие, без горошин. Готовится этот салат быстро, просто.

    Очень интересное вкусовое сочетание молодых побегов и всех остальных ингредиентов.

    Как приготовить "Стручковый горошек с морковью и кунжутом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится 50 г стручков молодого гороха, самые молодые побеги. Моем их, обсушиваем, убираем хвостики и жёсткую жилку из стручков, если она есть.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Натираем 100 г моркови брусочками.

    Как чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для рецепта понадобится 2 ч. л. кунжута, 1 ч. л. паприки, 0.5 ч. л. имбиря.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нагреваем сковороду и добавляем одну ложку подсолнечного масла. Когда оно нагреется, добавляем кунжут. Обжариваем на среднем огне.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем морковь, обжариваем минут 5.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем горошек, 1 ч. л. соевого соуса, паприку 1 ч. л. и имбирь 0.5 ч. л. Готовим до мягкости стручков. Подаём блюдо тёплым.

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты
    Фото рецепта Тёплый салат с куриной грудкой и овощами
    Тёплый салат с куриной грудкой и овощами
    Фото рецепта Тёплый салат с индейкой
    Тёплый салат с индейкой
    Фото рецепта Тёплый салат из овощей
    Тёплый салат из овощей
    Фото рецепта Салат из птитима
    Салат из птитима
    Быстрые и простые салаты
    Фото рецепта Салат с тунцом и сельдереем
    Салат с тунцом и сельдереем
    Фото рецепта Овощной салат в стаканах с пекинской капустой
    Овощной салат в стаканах с пекинской капустой
    Фото рецепта Салат с сельдью, луком и маринованными огурцами
    Салат с сельдью, луком и маринованными огурцами
    Фото рецепта Салат из пекинской капусты с колбасой и огурцом
    Салат из пекинской капусты с колбасой и огурцом
    Салаты с горошком
    Фото рецепта Салат со свежим горошком и огурцом с яйцами
    Салат со свежим горошком и огурцом с яйцами
    Фото рецепта Лёгкий салат с куриными сердечками
    Лёгкий салат с куриными сердечками
    Фото рецепта Овощной салат с майонезно-горчичной заправкой
    Овощной салат с майонезно-горчичной заправкой
    Фото рецепта Салат с морской капустой, крабовыми палочками и зелёным горошком
    Салат с морской капустой, крабовыми палочками и зелёным горошком

    Отзывы (6):

    _corason_
    16 Июля 2021

    Какое необычное и оригинальное блюдо😀

    Ответить
    pepita
    17 Июля 2021

    Вот и я так подумала, когда повстречалась с этим рецептом, поэтому тут же и приготовила. Очень вкусно!

    1 Ответить
    Лиана
    04 Декабря 2022

    А куда паприку и имбирь?

    Ответить
    Tanusha
    04 Декабря 2022

    Думаю, что в шаг №6. 

    Ответить
    pepita
    07 Декабря 2022

    👌 

    Ответить
    pepita
    07 Декабря 2022

    В 6-ом шаге приготовления я пишу о добавлении этих ингредиентов.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 3 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    3 4 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    6 4 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 6 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6