Суп с фрикадельками и капустой

Фото Суп с фрикадельками и капустой
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Готовим суп с фрикадельками и капустой

    Вкусный и питательный суп из свежих молодых овощей с мясными фрикадельками не оставит равнодушным никого. Готовится суп довольно легко, быстро и просто, что должно понравиться каждой хозяйке.

    По желанию в такой суп можно добавить дополнительно несколько зубчиков чеснока, а зелень выбрать по своему желанию. Фарш для фрикаделек возьмите свиной или смешанный (свинина и говядина), а фрикадельки формируйте небольшого размера.

    Как приготовить "Суп с фрикадельками и капустой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится свежая капуста, фарш свиной или смешанный (свинина и говядина), лук, свежий горошек, картофель, петрушка, соль, перец, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель очистить и нарезать брусочками.

    Как правильно чистить картофель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Капусту мелко нашинковать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Воду довести до кипения. Опустить в кипящую воду картофель. Через 5 минут добавить капусту.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Через 3 минуты добавить горошек. Приправить суп солью по вкусу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Фарш приправить солью и перцем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Скатать из него небольшие фрикадельки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Опустить фрикадельки в суп и готовить на протяжении 15 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тем временем лук очистить, нарезать мелким кубиком и обжарить до лёгкой прозрачности.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    В конце готовки добавить подготовленный лук и нарезанную петрушку.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Суп готов. Подавайте суп горячим.

    Поделись

    Рекомендуем

    Супы с фрикадельками
    Мясные супы

    Отзывы (2):

    27 Июня 2015

    Отличный суп!!  Вкусный, полезный и диетический.👏

    Ответить
    27 Июня 2015

    Приятный супчик😋

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Лимонный кекс
    29 51 минуту назад

    Первая полоса