Суп со свиными рёбрышками

Фото Суп со свиными рёбрышками
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: украинская русская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Суп со свиными рёбрышками в мультиварке

    Суп со свиными рёбрышками решила приготовить с машем в мультиварке. Маш — это разновидность фасоли, в варёном виде имеет приятный ореховый вкус. Суп приготовленный в мультиварке очень наваристый, рёбрышки просто тают во рту.

    Разнообразить вкус супа можно добавлением специй и трав по вашему вкусу. Я ограничилась молотым красным перцем, сухим сельдереем и небольшим количеством сухого шалфея.

    Как приготовить "Суп со свиными рёбрышками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для супа приготовим рёбрышки свиные, лук, морковь, картофель, маш, томатную пасту и приправы.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Рёбра разрезать и разрубить на короткие кусочки так, чтобы они помещались в суповую тарелку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Маш предварительно замочить часа на 4, я замачивала на ночь.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Рёбрышки обжарить в мультиварке до золотистого цвета.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Использую мультиварку Stadler Form. Включаю режим «жарка» на 30 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить к рёбрам нарезанный лук и морковь, натёртую на тёрке, и обжарить 10 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Положить томатную пасту и обжарить ещё 10 минут.

    Как сохранить начатую томатную пасту

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить маш и нарезанный на кубики картофель.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Залить горячей водой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Поставить режим «тушение» на 1 час.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    По истечение этого времени добавить соль, перец и травы, продлить время приготовления ещё на 15 минут.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Готовый суп присыпать зеленью и подавать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные супы
    Супы с крупами

    Отзывы (17):

    01 Апреля 2014

    Сытно, для нас, может быть, и жирновато, а мужчины точно оценят как надо! 😍

    1 Ответить
    02 Апреля 2014

    Конечно жирновато! Это рецептик из заказных, ты права Надя, мужчинам понравилось.

    Ответить
    01 Апреля 2014

    Классный супец, да еще и в мульте! Очень аппетитное фото - так и хочется с кармашка ложку достать и скушать все! А потом мясцом отшлифоваться - ммм...

    1 Ответить
    02 Апреля 2014

    Спасибо, Таня, я постепенно для себя мультю открываю и она мне всё больше нравится!😍

    Ответить
    01 Апреля 2014

    Этот супчик, любимый у моего папы))) Мариночка, у вас он мега аппетитно, выглядит😊  впрочем как всегда😉

    1 Ответить
    02 Апреля 2014

    Спасибо, Алианочка!😊

    Ответить
    01 Апреля 2014

    Какие ребрышки.....аппетитно смотрится тарелочка... 

    1 Ответить
    02 Апреля 2014

    Спасибо, Леночка, ребрышки такие нежные вышли, что можно есть губами.

    Ответить
    02 Апреля 2014

    Аппетитный суп,мой муж с рёбрышками очень любит!😍 Фото очень уютное!

    1 Ответить
    02 Апреля 2014

    Анжелочка, ты всегда подмечаешь детали, спасибо.

    Ответить
    02 Апреля 2014

    ребрышки всегда беспроигрышны!

    1 Ответить
    02 Апреля 2014

    Это точно!😍

    Ответить
    02 Апреля 2014

    Отличный наваристый суп. А в мультиварке представляю какое мясо нежное вышло! Только она так может сделать, чтобы мясо стало просто тающим😍

    1 Ответить
    03 Апреля 2014

    Лёша ,благодаря тебе я осваиваю мультю и даже приобрела филипс, она лучше значительно и жарит отлично и вообще. пирог даже пекла, простой заливной, но вкусно , понравилось!😍

    Ответить
    02 Апреля 2014

    Ой, ой, ой, какая красотааа😍 я млею от салфеток

    1 Ответить
    03 Апреля 2014

    А я от самого процесса шитья!😍

    1 Ответить
    гость
    26 Февраля 2018

    Не многовато,ли,на 2.5 л воды 2 картофелины и 1 г лука?)))))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тыквенный пирог
    40 9 минут назад
    Манты с картошкой
    17 13 минут назад

    Первая полоса