Тефтели из индейки с беконом, тушенные на сковороде в бульоне

Фото Тефтели из индейки с беконом, тушенные на сковороде в бульоне
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Тефтели с кускусом

    Тефтели из индейки, приготовленные по этому рецепту, приятно разнообразят ваше меню.

    В готовый фарш я добавила обжаренный с беконом лук и кускус. Сформировала круглые тефтели, обваляла их в муке и обжарила на сковороде – всё обычно. А затем добавила куриный бульон и потушила до готовности. Чтобы получить более вкусный соус, в бульон можно добавить сметану или плавленый сыр, а также томатное пюре или пасту.

    Получается вкусно и сытно, подходит любой гарнир, но особенно вкусно с картофельным пюре.

    Как приготовить "Тефтели из индейки с беконом, тушенные на сковороде в бульоне" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления возьмите фарш из индейки, репчатый лук, бекон варено-копчёный, куриный бульон, кускус, соль, перец, масло.

    Рецепты мясных биточков

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    На 2 ст. л. подсолнечного масла обжарить мелкие кубики бекона 30 г и лука 50 г.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как жарить лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить подготовленную заправку в фарш 250 г.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всыпать 2 ст. л. сухого кускуса. Вымесить до однородности, присолить 2 щепотками соли и 1 приперчить щепоткой молотого перца.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сформовать из фарша шарики, обвалять их в 1 ст. л. муки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обжарить на той же сковороде, где жарили лук и бекон, потом влить 1 ст. куриного бульона, потушить до готовности.

    Куриный бульон

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    При желании, заправить соус сметаной или плавленым сыром.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подаём тефтельки с картофельным пюре, поливая полученным соусом. Приятного!

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные биточки

    Отзывы (5):

    04 Декабря 2022

    Аппетитные тефтели к обеду.😏

    Ответить
    04 Декабря 2022

    Наталья, сегодня планировала приготовить тефтели, ваш рецепт кстати. Аппетитные :+1:

    Ответить
    04 Декабря 2022

    спасибо, рада, если пригодится рецептик!

    Ответить
    04 Декабря 2022

    Замечательные тефтели! Очень аппетитно и вкусно😊

    Ответить
    04 Декабря 2022

    Очень аппетитное финальное фото 😍 отличные тефтельки )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса