Тесто для пиццы из кукурузной муки

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Тесто из кукурузной муки для пиццы

    Пицца на кукурузном тесте имеет свой неповторимый вкус и аромат. Готовить данное тесто легко так же, как и из обычной муки.

    Рецепт быстрый и его можно использовать, как на праздники, так и чтобы в будний день побаловать свою семью.

    Вкус сильно отличается от обычной пиццы, я бы сказала на любителя, но мне очень нравится.

    Как приготовить "Тесто для пиццы из кукурузной муки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    В миску наливаю тёплую воду (60-70 °С) — 1 стакан.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Добавляю 1 ч. л. сахара.

    Шаг 3 Ссылка

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Хорошо перемешиваю, накрываю полотенцем и ставлю в тёплое место на 10-15 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смешиваю кукурузную муку (200 г) и пшеничную (100 г). Готовить можно полностью из кукурузной муки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В воду с дрожжами добавляю 2-3 ст. л. растительного масла.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Постепенно выкладываю муку и замешиваю тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Формирую упругий шарик, который не липнет к рукам. Оставляю тесто на 20-30 минут, за это время оно поднимется и станет пышным.

    Как поднять дрожжевое тесто

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тесто для пиццы из кукурузной муки готово! Остаётся только раскатать его и можно готовить пиццу.

    Рецепты пиццы

    Как хранить дрожжевое тесто

    Как заморозить дрожжевое тесто

    Поделись

    Рекомендуем

    Тесто для пиццы
    Дрожжевое тесто

    Отзывы (2):

    Ольга
    03 Августа 2021

    Отвратительный рецепт. Тесто получилось как кинетический песок. Ужасно. Раскатать невозможно. Рецепту ставлю 2 балла из 10.

    Ответить
    Елена
    20 Февраля 2022

    (((( Тоже самое...совсем тесто не получилось, в итогет тесто расправляла руками в круглой форме и укладывала начинку для пиццы поверху. Дрожжи его не смогли поднять. По вкусу кукурузная каша с сыром и колбасой 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса