Тесто для пиццы в хлебопечке без молока

Фото Тесто для пиццы в хлебопечке без молока
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в хлебопечке 

    Дрожжевое тесто для пиццы в хлебопечке без яиц

    Благодаря хлебопечке, тесто выходит просто великолепным, и у вас остаётся время на занятия другими делами. Тесто, приготовленное по этому рецепту, нужно раскатывать очень тонко, так как оно очень хорошо поднимается.

    Из указанного количества ингредиентов выходит 750 грамм теста. В данном рецепте использовалась хлебопечка Мулинекс. Вкусной Вам пиццы!

    Как приготовить "Тесто для пиццы в хлебопечке без молока" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления теста нам понадобятся вода, соль, масло оливковое, дрожжи сухие и мука пшеничная.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чашу налейте подогретую до 40°С воду.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте соль и масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Просейте муку. Поскольку именно обогащение муки кислородом, а также избавление её от мусора и комочков, является залогом получения тонкого и воздушного теста.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте дрожжи.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Установите чашу в хлебопечку. Выберите на панели режим «Тесто».

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Через 1 час 20 минут тесто готово к выпечке, о чем вас известит хлебопечка.

    Поделись

    Рекомендуем

    Тесто для пиццы
    Дрожжевое тесто

    Отзывы (30):

    11 Января 2015

    Отличное тесто, я тоже почти всегда в печке готовлю тесто!

    1 Ответить
    11 Января 2015

    и я теперь дрожжевое только в ней, удобно очень и тесто воздушное!😄

    Ответить
    11 Января 2015

    Ленок, красивое какое, ровненькое, пышное!:+1:

    1 Ответить
    11 Января 2015

    Надя, я убрала его до следующего дня в холодильник, а оно там каааак выросло, это здесь оно скромненькое такое лежит.😄

    Ответить
    11 Января 2015

    Завтра буду делать пиццу. Я повредила ногу. Почти не хожу. Доверю тесто хлебопечке и этому рецепту. Леночка, у меня хлебопечка Панасоник. Жидкость закладывается в нее последней. Как быть? Поменять шаги или делать как ты?

    1 Ответить
    11 Января 2015

    Ириш, конечно меняй, все зависит от модели хлебопечки, в одних такой порядок, в других наоборот.😊

    Ответить
    11 Января 2015

    сейчас поставлю. Потом покажу!

    Ответить
    11 Января 2015

    тесто уже готово. Вот.  Готовила в хлебопечке Панасоник 2501. Тесто замешивала в режиме Пицца( режим N20).  Время замеса 40 минут по инструкции и дала полежать еще 20 минут. 

    По ощущениям тесто плотное , но приятное в работе. Пиццы получилось много. Из данного теста вышли 3 пиццы круглой формы по 24 см и одна большая , квадратная 40 см. Короче мой вывод, что тесто удобное, приятное, легко раскатывается. 

    Готовую пиццу покажу позже! Думаю что удасца все! 

    1 Ответить
    11 Января 2015

    вот первая пошла. Лена спасибо. Очень вкусно!

    1 Ответить
    11 Января 2015

    Какой кусочек, Ириш, вкусный!:+1:спасибо за фоточки 😊

    Ответить
    11 Января 2015

    Молодец! Все получилось!:+1:

    Ответить
    11 Января 2015

    Здорово -то как...:+1:Себе что ли купить хлебопечку? Уже задумалась..😄

    1 Ответить
    11 Января 2015

    Свет, если места на кухне уже свободного нет, как у меня, то покупай обязательно, она тебя тестом и хлебом свежим всегда порадует. А я вот ношу её то в кухню, то из кухни, и так почти каждый день.😄

    Ответить
    11 Января 2015

    Теперь буду думать))))

    1 Ответить
    11 Января 2015

    Лен, я тоже так таскаю некоторую посуду. Муж ругается, говорит, что мы скоро со всем моим скарбом будем спать в одной кровати😄

    2 Ответить
    12 Января 2015

    спасибо подруга по несчастью

    Ответить
    11 Января 2015

    Леночка ,отличное тесто ,тоже такое готовлю!!

    1 Ответить
    11 Января 2015

    😊 Спасибо Аурика!

    Ответить
    11 Января 2015

    О, Ленок нам свою помощницу показывает😄 Хорошо тесто!

    1 Ответить
    11 Января 2015

    😊❤ 

    Ответить
    11 Января 2015

    Отличное тесто! Фотка зачетная!❤

    1 Ответить
    12 Января 2015

    😊 

    Ответить
    12 Января 2015

    Лен, фотка - супер. Скажи, а тесто при выпекании большие пузыри дает?

    Ответить
    12 Января 2015

    Наташ, у меня не было заметных пузырей, 😊

    Ответить
    12 Января 2015

    "Будем искать". 😄 У меня духовка новая, в ней предусмотрен шамотный камень для пиццы, но мои любят абсолютно определенный род теста для ентого дела - которое дает крупные пузыри. Я как раз вся в поиске, а тут твой рецептик вышел, я и понадеялась, что это мне боженька его послал… 😊

    Ответить
    13 Января 2015

    Ммм...Ленусь,подбиваешь на растраты...хлебопечки еще нет.Ну очень аппетитно выглядит тесто!

    1 Ответить
    16 Января 2015

    Леночка, спасибо за рецепт! ))) Прибрала в закрома... Буду пробовать! 😄

    1 Ответить
    14 Апреля 2015

    спасибо за рецепт)) только что приготовилось. Сейчас саму пиццу буду делать) тесто воздушное.

    Ответить
    14 Апреля 2015

    красивый отчет, большое спасибо!👏

    1 Ответить
    сарказм
    09 Августа 2015

    А чем дрожжи питаться будут? 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яичная бутербродная паста
    11 43 минуты назад
    Макароны с фаршем и яйцом
    14 44 минуты назад
    Лимонный кекс
    29 49 минут назад

    Другие материалы сайта:

    Пицца с колбасой на сковороде

    Всего несколько простых ингредиентов и 10 минут времени позволят вам приготовить пиццу на сковороде

    Рецепт хрустящего тесто для чебуреков

    Не можете определиться какое тесто для чебуреков готовить, рекомендуем хрустящее тесто для чебуреков

    Тонкое слоеное тесто фило

    webspoon.ru предлагает вам ознакомиться с рецептом тонкого слоеного теста фило

    Первая полоса