Тесто для пончиков творожное

Фото Тесто для пончиков творожное
Аватар Ksubob
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Ингредиенты

    Приготовим творожное тесто для пончиков

    Уж очень полюбились пончики в моей семье. Хотя, я знакома с ними с глубокого детства. Часто бабушка делала их нам, своим внукам. Вот теперь и я балую своих детей этим прекрасным лакомством. Рецепта, уж больно полюбившихся мне пончиков, на жаль, не сохранилось. Но перепробовав множество рецептов, я остановилась именно на творожном.

    Выпечка на творожном тесте получается всегда очень нежной, пышной, мягкой, долго нечерствеющей. Процесс приготовления теста не трудоёмкий, занимает мало времени. Результат радует всегда.

    Как приготовить "Тесто для пончиков творожное" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    За несколько часов до приготовления теста, необходимо достать из холодильника яйца, творог. Просеянная мука также должна быть комнатной температуры.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для того, чтобы тесто было очень нежным, приятным на ощупь, творог необходимо протереть через сито или взбить с помощью блендера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В подготовленный творог добавляем поочередно куриные яйца и тщательно перемешиваем. Можно использовать миксер или блендер.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешиваем творог с яйцами. Масса должна стать однородной, без комочков.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На следующем этапе необходимо погасить соду уксусом, добавить к творогу. Также всыпать соль, ванильный сахар и перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Всыпать сахар. Тщательно перемешать до полного растворения.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Далее необходимо ввести частями просеянную муку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Замесить мягкое, нелипнущее к рукам тесто.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Перед использование теста нужно дать ему 10-15 минут для отдыха.

    Поделись

    Рекомендуем

    Бездрожжевое тесто

    Отзывы (15):

    11 Декабря 2015

    С дебютом Оксана!💐

    Ответить
    11 Декабря 2015

    Спасибо  😊.

    Ответить
    11 Декабря 2015

    С дебютом👏💐 славное тесто, а когда пончики появятся, теперь будем ждать их😍

    Ответить
    13 Декабря 2015

    😊 Спасибо) 

    Ответить
    11 Декабря 2015

    С дебютом!! Беру ваше тесто на заметку!! :+1:

    Ответить
    13 Декабря 2015

    😊 Спасибо. Буду рада, если Вам понравиться тесто и пончики)

    Ответить
    11 Декабря 2015

    Спасибо за рецепт!Собираю рецепты творожного теста,вчера как раз делала пончики,попробую по вашему рецепту!

    Ответить
    13 Декабря 2015

    😊 Спасибо за внимание. Думаю, что вам понравиться (Хотелось бы😊). 

    Ответить
    11 Декабря 2015

    С интересным дебютом! Забираю в копилку!

    Ответить
    13 Декабря 2015

    Спасибо 😄. 

    Ответить
    12 Декабря 2015

    Прекрасный рецепт 💐

    Ответить
    13 Декабря 2015

    😏 Спасибо, Инна.

    Ответить
    13 Декабря 2015

    С дебютом! Очень понравились фотографии, и рецепт интересный.

    Ответить
    13 Декабря 2015

    Спасибо 😊)

    Ответить
    Дарина
    13 Декабря 2015

    Вкусный рецепт, " абрикосики" понравились всей семье

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная рулька по-чешски
    17 8 часов назад
    Жареная щука
    8 10 часов назад
    Сердце говяжье тушёное
    27 12 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Пицца минутка на сковороде фото рецепт

    Отведайте оригинальную пиццу "минутка" приготовленную на сковороде

    Вытяжное тесто фило рецепт

    Ознакомитесь с рецептом вытяжного теста фило в пошаговом рецепте с фотографиями

    Рецепт хрустящего теста для чебуреков

    Не любите готовить тесто для чебуреков. После просмотра нашего рецепта, для вас это не составит труда

    Первая полоса