Тёртый пирог в мультиварке

Фото Тёртый пирог в мультиварке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Тёртый пирог в мультиварке с вареньем

    Уже давно мультиварка стала для многих кулинаров незаменимой помощницей. В ней получаются отличнейшие бисквиты даже у начинающих кулинаров. Она превосходно справляется с тушением, приготовлением вкуснейшего холодца или бульона. А какие вкусные каши можно приготовить, используя мультиварку!..

    Приготовим сегодня тёртый пирог в мультиварке. Пирог получается очень вкусным и нежным. И не смотря на то, что такой пирог будет готовиться в ней по времени немного дольше, чем в духовке, зато мультиварка полностью проконтролирует весь процесс и отключится в нужный момент.

    Как приготовить "Тёртый пирог в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится мука, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, густое варенье, банан, желток.

    Простые рецепты варенья

    Как отделить желток от белка бутылкой

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить просеянную пшеничную муку (225 грамм), 1 щепотку соли, 10 грамм разрыхлителя и нарезанное кусочками холодное сливочное масло (115 грамм). Измельчить до образования крошки.

    Как быстро просеять муку без сита

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 желток соединить с сахаром 100 грамм и ванильным сахаром 10 грамм, взбить до белого цвета и выложить к мучной крошке.

    Как лучше взбить желтки с сахаром

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Включить комбайн ещё на несколько секунд (пульсирующий режим) до состояния, когда образуется крупная крошка.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вынуть крошку из чаши, разделить её на большую и меньшую часть и собрать руками в 2 кусочка (не месить). Завернуть каждый кусок в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На дно чаши мультиварки (у меня Polaris ) выложить кружок пергамента. На крупной тёрке натереть большую часть теста и слегка прижать её руками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сверху размазать густое варенье (180 мл, у меня варенье из тыквы и кабачков), а на варенье разложить кружочки 1 очищенного банана.

    Варенье из кабачков и тыквы

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сверху натереть вторую часть теста.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовить на режиме «Выпечка» 1 час и 10 минут. Оставить в чаше при выключенной мультиварке и открытой крышке на 10 минут, а затем вынуть, потянув за пергамент и можно подавать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с вареньем
    Тёртые пироги

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 13 часов назад

    Первая полоса