Тушёная капуста с мясом в мультиварке

Фото Тушёная капуста с мясом в мультиварке
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: украинская русская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Тушёная капуста со свининой в мультиварке

    Тушёная капуста с мясом в мультиварке получается сочной, мягкой и очень вкусной. Предлагаю приготовить блюдо без добавления воды, как обычно тушат, но с добавлением домашнего томатного соуса. Готовим капусту со свининой и овощами, что придаст сытности и сочности. С помощью мультиварки готовить совершенно просто и несложно.

    Как приготовить "Тушёная капуста с мясом в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все продукты по списку — капусту белокочанную, морковку, лук репчатый, чеснок, нежирную свинину, подсолнечное масло, укроп, лавровые листы, горошины душистого перца, соль, домашний томатный соус. Я использовала соус домашнего приготовления из помидоров с луком и чесноком. Из специй в соусе лишь соль и чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мясо свинины (300 г) промываем и нарезаем средними кусочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжариваем в мультиварке кусочки мяса на подсолнечное масле (1 ст.л.) в режиме «жарка» 10 минут, мешая.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тем временем очищаем луковицы (3 шт.) и чеснок (1 зубок). Нарезаем зубчики чеснока меленько, луковицы режем кубиками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Морковку (5 шт.) чистим и режем небольшими кубиками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем морковь, лук, чеснок в мультиварку к мясу и жарим в том же режиме 7 минут, помешивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Займёмся капустой (1 кг), нарезаем средними кусочками. Мелко нарезать не нужно, так как получится каша в мультиварке)

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Засыпаем нарезанную капусту в мультиварку частями, так как сразу всё будет сложно перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Постепенно перемешиваем содержимое мультиварки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Затем добавляем домашний томатный соус (250 мл), лаврушку (2 шт.), горошины душистого перца (10 шт.) и соль (1 ст.л.).

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Тщательно размешиваем всё вместе в чаше мультиварки и готовим в режиме «тушение» 40 минут, закрыв крышку и клапан.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Затем выпускаем пар, открываем крышку мультиварки и добавляем измельченный укроп (3 веточки), перемешиваем.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Горячую тушеную капусту с мясом подаём к столу, порционно разложив.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с мясом
    Капуста тушёная

    Отзывы (2):

    21 Апреля 2021

    Замечательное, сытное, сочное, очень аппетитное блюдо!!!

    1 Ответить
    21 Апреля 2021

    Спасибо большое за приятные слова 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса