Тушёная картошка со свининой

Фото Тушёная картошка со свининой
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Тушёная картошка со свининой и морковью

    Мясные блюда – эта всегда вкусно, сытно и аппетитно. Тушёная картошка со свининой на сковороде это очень простое в приготовлении блюдо. Вместо свинины можно использовать говядину, индейку или курятину.

    Специи можно выбирать на своё усмотрение. Вместо укропа подойдёт петрушка или другая зелень. При желании можно дополнить блюдо чесноком. По этому рецепту получается невероятно вкусная и мягкая картошка, нежное и сочное мясо, а подливка просто изумительна.

    Всем советую попробовать!

    Как приготовить "Тушёная картошка со свининой " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите свинину, картошку, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, соль, чёрный свежемолотый перец, приправу для свинины или мяса, укроп.

    Рецепты вторых блюд из картошки

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Порежьте мякоть свинины 500 г на кусочки среднего размера. Мясо, категории гуляш, с небольшим количеством жира.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжарьте кусочки свинины на подсолнечном масле 25 мл до румяности, помешивая, на среднем огне.

    Как варить свинину

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Порежьте полукольцами репчатый лук 2 шт., можно 3 и кружками морковь 1 шт. Я использую замороженную морковь.

    Как чистить лук

    Как чистить морковь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    К обжаренной свинине добавьте подсолнечное масло 25 мл, лук и морковь. Готовьте на среднем огне минуты 3, помешивая.

    Как жарить лук

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Картошку 1 кг почистите, промойте и нарежьте средними кусочками любой формы.

    Как чистить картошку

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавьте картошку в сковороду, а также посыпьте солью 1 ч. л., свежемолотым перцем 0.5 ч. л. и приправой для свинины 10 г. Перемешайте.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Влейте кипяток 250 мл в сковороду и тушите на медленном огне под крышкой 60 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовое блюдо посыпьте измельчённым укропом 2 веточки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Тушёную картошку со свининой порционно разложите и подавайте к столу в горячем виде.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля
    Вторые блюда с мясом

    Отзывы (10):

    19 Февраля 2023

    Сытная картошечка к обеду, Ирина!👌

    1 Ответить
    19 Февраля 2023

    Благодарю, Танюша!

    Ответить
    19 Февраля 2023

    Замечательное блюдо, Ирочка!

    1 Ответить
    19 Февраля 2023

    Большое спасибо, Татьянка!

    Ответить
    19 Февраля 2023

    :+1:Странно, что на сайте не было еще этой картошки - самое распространенное и быстрое блюдо из картошки и мяса, по-моему

    1 Ответить
    19 Февраля 2023

    Благодарю за внимание к рецепту! Угощайтесь 😊

    Ответить
    19 Февраля 2023

    Что может быть вкуснее картошки? Вкусно и аппетитно 😍

    1 Ответить
    19 Февраля 2023

    Спасибо!

    Ответить
    19 Февраля 2023

    Ира, очень вкусная картошечка с нежной свининой.

    1 Ответить
    20 Февраля 2023

    Большое спасибо, Наталья!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса