Существует огромное множество рецептов яблочного пирога. Данный рецепт несомненно должен понравится не только своим вкусом, но и эффектным внешним видом. Рецепт совершенно простой из обычных продуктов. Сложность приготовления: легко.

Вам придётся только потратить некоторое время на оформление пирога. Если у вас недостаточно времени, можно выложить один большой цветок на всей поверхности пирога, ну а если вас посетило творческое вдохновение, вы можете украсить пирог целым букетом из яблочных роз.

Как приготовить "Яблочный пирог «Бабье лето»" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить продукты по списку: яблоки, муку, молоко, сливочное масло, яйца, сахар, разрыхлитель, молотый имбирь, корицу молотую и тростниковый сахар (можно использовать и обычный сахар).

Как сделать сливочное масло

Как проверить свежесть яиц в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Растопить в микроволновке молоко (80 мл) и сливочное масло (80 г).

Чем заменить сливочное масло в выпечке

Шаг 3 Ссылка

2 яйца взбить с сахаром (160 г).

Чем заменить яйца в выпечке

Шаг 4 Ссылка

Соединить масляную смесь с яичной.

Шаг 5 Ссылка

Смешать сухие ингредиенты: 2 стакана муки, молотый имбирь (1 ч. л.) и разрыхлитель (1 ч. л.).

Чем можно заменить разрыхлитель

Шаг 6 Ссылка

Просеять сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь.

Шаг 7 Ссылка

Форму для выпечки смазать растительным маслом (1 ч. л.) и припылить мукой (1 ч. л.). Стряхнуть остатки муки и выложить в форму тесто.

Чем смазать форму для выпечки

Шаг 8 Ссылка

5 яблок помыть, разрезать на четвертинки, удалить семенную коробочку. Порезать тонкими ломтиками.

Шаг 9 Ссылка

Ломтики яблок сворачивать один за одним, формируя розочки. Вдавить готовую сердцевину яблочного цветка в центр, вдавливая в тесто. Если вы оформляете 1 цветок, то просто выкладывайте яблочные ломтики по спирали, от центра к краям формы.

Как изготовить розы из яблок

Шаг 10 Ссылка