Жареная картошка с кабачками

Фото Жареная картошка с кабачками
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    жареная картошка с кабачками на сковороде

    Жареная картошка — блюдо, довольно обычное, но очень любимое многими. И хотя оно не очень полезное, но отказаться от него трудно. Со сметаной, с кефиром, с мясом, даже просто со шкварками или луком — это всегда очень вкусно.

    Но даже самую обычную жареную картошку можно разнообразить. Сегодня приготовим картошку, обжаренную с кабачками. Её можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.

    Подавайте блюдо с салатом из свежих овощей — получится очень вкусно.

    Как приготовить "Жареная картошка с кабачками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится картофель, кабачок, репчатый лук, сметана, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

    Домашняя сметана

    Как правильно убрать горечь из лука

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    300 г картошки почистить и нарезать кубиками размером 1х1 сантиметр. Обжарить на 1 ст. л. подсолнечного масла до золотистой корочки (со всех сторон).

    Как правильно чистить картофель

    Как жарить картошку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить в сковороду почищенный и нарезанный кубиками (размером 1х1 сантиметр) кабачок и ещё 1 ст. л. подсолнечного масла. Жарить, помешивая, 5 минут.

    Как жарить кабачки

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить почищенный и нарезанный мелкими кубиками лук (50 г). Жарить 2-3 минуты.

    Как чистить лук без слёз

    Как порезать лук без слёз

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить 2 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. соли, чёрный молотый перец 0,1 ч. л. Готовить 2-3 минуты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Жареный с кабачками картофель готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля
    Вторые блюда из овощей

    Отзывы (2):

    25 Ноября 2017

    Обалденная картошка с кабачками, моей семье очень понравились!👌

    Ответить
    01 Сентября 2018

    Вот уж не ожидала, что обычная картошка с кабачками может быть такой вкусной! Всем уже рассказала про этот замечательный рецепт. Так быстро, легко, почти бесплатно и вкусно! Я немного по-другому готовила, после жарки картофеля и лука я добавила кабачок, влила полстакана воды и тушила 10 мин., после чего положила сметану.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 5 часов назад

    Первая полоса