Вторые блюда с рыбой

Ингредиенты

• Лимон — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сёмга стейк — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны замороженные — 200 г

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Мята лимонная свежая — 10 листья
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Смесь пряностей для овощей — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Уксус яблочный — 3 ст. л.
• Форель филе — 600 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок перо — 1 шт.

Ингредиенты

• Кета — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 160 г
• Сливки 33% — 170 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соус ткемали — 1 ст. л.
• Соус томатный — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 100 мл
• Горошек зелёный замороженный — 150 г
• Картофель — 350 г
• Лимон — 1 шт.
• Маслины без косточек — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 110 мл
• Морковь — 350 г
• Пангасиус филе — 4 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Лосось филе — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Паста баветте (Bavette) — 250 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 2 ст. л.
• Сыр рикотта — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 1.2 ст.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Рис длиннозерный — 0.5 ст.
• Скумбрия свежая — 200 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Майоран сухой — 2 щепотка
• Масло оливковое рафинированное — 10 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Форель теша — 300 г

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 4 ст. л.
• Каперсы — 1 ст. л.
• Крабовые палочки — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Рис круглозернистый — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Пангасиус филе — 5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 125 г

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Кабачок — 200 г
• Лавровый лист — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Овощная приправа — 5 г
• Окунь морской — 450 г
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Желтки куриные — 4 шт.
• Картофель — 300 г
• Масло сливочное — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Приправа для рыбы — 1 ч. л.
• Сливки 10% — 80 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Тилапия филе — 400 г
• Уксус винный тёмный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Карп — 1000 г
• Картофель — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Гранат — 50 г
• Камбала — 600 г
• Картофель — 550 г
• Кунжут чёрный — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Шафран молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Помидоры консервированные — 1 банка
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Спагетти — 400 г
• Тунец консервированный — 1 банка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Куриное филе — 150 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 30 г
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для курицы — 5 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Кальмар отварной — 1 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Мята сухая — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Тилапия филе — 300 г
• Томатная паста — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Минтай филе — 300 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соус томатный — 300 г

Ингредиенты

• Картофель — 8 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Приправа для рыбы — 2 щепотка
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Картофель молодой — 700 г
• Лимон — 0.25 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Специи для рыбы — 1 ч. л.
• Судак филе — 500 г

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 150 г
• Капуста цветная — 150 г
• Кефир — 100 мл
• Лук-порей — 100 г
• Минтай целый — 200 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Разрыхлитель — 6 г
• Сахар — 4 г
• Соль — 7 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Карась — 600 г
• Картофель — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 350 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Минтай филе — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Рис круглозернистый — 150 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль с травами — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Лук репчатый — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Масло сливочное — 15 г
• Морковь — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис Лазер — 120 г
• Сельдерей стебли — 60 г
• Соль — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Тунец консервированный — 100 г
• Цукини — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик