Основные блюда - Страница 73 на Webspoon.ru

Фрикадельки и овощная запеканка с соусом «Бешамель»

Блюдо несложное в приготовлении, но требующее времени. Результат порадует вас ярким видом и...

3 2

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Батон — 20 г
Бульон говяжий — 400 мл
Вода — 1 л
Кабачок — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Молоко — 70 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Сыр Голландский — 100 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Ливерный омлет с сыром и помидорами

Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный омлет на завтрак. Изюминка омлета это заранее...

6 3

Ингредиенты

Говядина субпродукты — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Помидоры — 30 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Сыр Гауда — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты из баклажанов в ореховой панировке

Для тех, кто не ест мясо, такие овощные котлеты просто находка, так, как и по внешнему виду, и по...

6 6

Ингредиенты

Баклажаны синие — 400 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 60 г
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 70 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 40 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Макароны с кабачками и фаршем

Макароны с фаршем – излюбленное блюдо многих хозяек, а дети готовы есть их хоть каждый день. Сложнее...

1 5

Ингредиенты

Бульон говяжий — 200 мл
Говяжий фарш — 150 г
Кабачок — 120 г
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Соль с травами — 2 щепотка

Варёный омлет с кабачком и курицей

Предлагаю вам приготовить интересный, нежный омлет в пакете для запекания. Этот омлет мы будем варить....

4 2

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Куриное филе — 50 г
Лук зелёный — 10 г
Масло сливочное — 5 г
Соль — 5 г
Сыр Голландский — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Скрембл тост

Блюда из яиц непременный атрибут завтраков, поэтому ещё один рецепт их приготовления всегда кстати! По сути эта та же...

0 0

Ингредиенты

Авокадо — 40 г
Лук-шалот — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2.5 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Сливки 20% — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Хлеб ржаной — 2 кусок
Яйца куриные — 2 шт.

Томатное рагу с брюссельской капустой и нутом

Что может быть вкуснее в сочетании с бобовыми и овощами, чем томат? Лично я решила для себя, что лучше тандема не найти. Так...

1 3

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 300 г
Карри — 2 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 150 г
Перец красный молотый — 1/2 ч. л.
Сок томатный — 40 мл
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Постные тефтели из чечевицы в томатном соусе. Видео-рецепт

Многие давно просили и мы приготовили! Вегетарианские тефтели из чечевицы (или постные котлеты), которые не хуже мясных!...

8 1

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кардамон — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Морковь — 100 г
Рис круглозернистый — 150 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чечевица жёлтая — 100 г

Омлет с цукини в духовке

Омлет — идеальный завтрак на все времена. Готовят его с и без дополнения ингредиентов, на плите, в мультиварке и в духовке....

0 2

Ингредиенты

Масло сливочное — 3 г
Молоко — 90 мл
Соль — 3 г
Цукини — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шампиньоны карри

Благодаря набору специй, обычные грибы можно превратить в изысканное и пикантное блюдо. Палитра вкусов вас приятно удивит....

0 3

Ингредиенты

Горошек консервированный — 2 ст. л.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Солянка с квашеной капустой

Хочу предложить вам такой рецепт солянки. Эту солянку следует отнести ко вторым блюдам. Данный рецепт достался мне от...

1 11

Ингредиенты

Вода — 4 ст.
Капуста квашеная — 300 г
Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Свиная грудинка копчёная — 300 г
Томатная паста — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Рулеты из скумбрии

Скумбрия — отличная промысловая рыба, обладающая прекрасными вкусовыми качествами, достаточно жирная, а значит содержащая...

11 16

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Соль — 2 г

Котлеты морковные

Рецепты с «оранжевым чудом» — морковкой поражают своим разнообразием. Такое количество моркови мы съедаем в сыром виде, что...

13 23

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 70 мл
Морковь — 400 г
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Голубцы наоборот

Название рецепта почти в полной мере отражает суть дела. Такое блюдо как голубцы относится к украинской кухне. Голубцы могут...

25 20

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 шт.
Куриное филе — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка

Яичные «гнёзда»

Многие к завтраку готовят привычное блюдо — яичницу. А что, если попробовать изменить традицию, и подать яичницу в новом...

9 35

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец душистый — 1 г
Соль — 1 г
Сыр Пармезан — 50 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Шампиньоны со сыром и сметаной

Не хлопотный рецепт шампиньонов, запечённых со сметаной и сыром, приятно разнообразит будничное меню и порадует любителей...

6 8

Ингредиенты

Мука пшеничная — 25 г
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Сметана — 170 г
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Морковь в медовой глазури

Это блюдо скорее сезонное, потому как в основе его молодая морковь и сейчас, когда все овощи ароматны и доступны — самое...

0 8

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 300 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.

Куриная грудка с овощами в пряном молочном соусе

Предлагаю приготовить очень интересное ароматное блюдо — куриную грудку с овощами в пряном молочном соусе. Выходит очень...

4 17

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Карри — 1.5 ч. л.
Картофель — 2 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 250 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Соль — 7 г