Рецепты вторых блюд с фото, пошаговое приготовление простых и вкусных блюд на каждый день на Webspoon.ru

Основные блюда

Жареные рядовки со сметаной

К рядовкам относится целый отряд грибов и в основном они съедобные. Это и тополёвая рядовка, и серая, и жёлтая, и массивная,...

4 1

Ингредиенты

Вода — 1 л
Масло сливочное — 40 г
Рядовка — 300 г
Сметана — 100 г
Соль — 5 г

Картофель варено-жареный

Сегодня приготовим доступное и очень вкусное блюдо, которое получается всегда и у всех, даже у студентов, холостяков и...

13 13

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Курица с баклажанами и кабачками

При лёгком и быстром обжаривании, а затем тушении овощей с курицей, получаются обычно очень вкусные блюда. Сегодня я...

0 9

Ингредиенты

Баклажаны синие — 200 г
Кабачок — 250 г
Куриная голень — 4 шт.
Лук белый — 90 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 80 г
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Помидоры — 50 г
Соль чесночная — 8 г

Хангаль

Хангаль (или хинкал, хингал, хенгель) это очень популярное блюдо на Кавказе. Есть блюдо под таким названием (немножко...

30 30

Ингредиенты

Бараний фарш — 120 г
Вода — 0.5 ст.
Вода — 50 мл
Катык — 250 мл
Лук репчатый — 5 шт.
Масло топлёное — 300 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Асаи боул

Асаи боул — популярный завтрак людей, придерживающихся здорового питания. К нам это блюдо пришло из Instagram , где топовые...

3 14

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Йогурт клубничный — 400 мл
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Мюсли — 30 г
Порошок ягод асаи — 15 г
Чиа (Шалфей испанский) семена — 15 г

Паста с рикоттой и томатами

Залог успеха этого блюда — сочные томаты, поспевшие под лучами летнего солнца. Конечно, набор ингредиентов доступен круглый...

1 6

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец острый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 500 г
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 500 г
Сыр рикотта — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Кабачковый рататуй

Сезон кабачков! Есть множество вариантов их приготовления. Предлагаю потрясающее, лёгкое, овощное блюдо для всей семьи....

7 3

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ст. л.
Кабачок — 1 кг
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 кг
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 1 головка

Баклажаны в духовке с моцареллой по-итальянски

Сезон баклажанов в самом разгаре. Пользуюсь этой возможностью и готовлю их в последнее время...

3 5

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Соус томатный — 200 г
Сыр моцарелла — 120 г
Сыр Пармезан — 80 г

Перец фаршированный творожным сыром

Вот такие перчики предлагаю сделать на закуску. Вообще-то, нужны были мелкие-мелкие перчики. Для жителей Германии они...

43 33

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Смесь пряностей для овощей — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.
Творожный сыр — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Баклажаны Пармиджано

Наверное, это то самое блюдо, которое окончательно и бесповоротно заставило меня полюбить итальянскую кухню! Для баклажан я...

18 23

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Баклажаны синие — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 1000 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Сухарики белые — 100 г
Сыр моцарелла — 150 г
Сыр Пармезан — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 3 зубчик

Пельмени с картошкой

Этот рецепт пельменей с картошкой можно назвать уникальным. Поскольку лично я, больше нигде, никогда и ни у кого не ела...

19 15

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Картофель — 8 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Баклажаны жареные с чесноком

Закуска из баклажан — это классика жанра. Их парят, жарят, маринуют... Баклажан — как раз тот овощ, который невкусно...

1 2

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вода — 3 ст. л.
Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Паста карбонара классическая

Паста карбонара — классическое и очень любимое многими итальянское блюдо, родом из провинции Лацио. Это спагетти с кусочками...

27 47

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Панчетта — 100 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Спагетти — 160 г
Сыр пекорино романо — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Говядина в сливочном масле

Спешу поделиться с вами роскошным рецептом, который покорил меня и всю мою семью своим вкусом! Это что-то невероятное!...

2 5

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Говядина лопатка — 700 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло сливочное — 70 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Курица в медово-соевом соусе с картошкой

Сегодня продолжаю тему ужинов в сковороде! Предлагаю приготовить куриные бёдрышки с картофелем и морковкой, которые тушатся...

0 10

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Картофель — 700 г
Кетчуп — 3 ст. л.
Куриное бедро — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 4 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Рис с курицей на сковороде

Сегодня предлагаю приготовить отличный ужин! Все продукты постепенно выкладываются в сковороду, пропитываются ароматами и...

8 10

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 ст.
Куриное бедро — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Ужин на неделю – 5 рецептов. Видео

У вас до сих пор болит голова, когда думаете, что приготовить на ужин или обед? Не падайте духом! Мы подготовили для вас...

0 6

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Вода — 400 мл
Крупа гречневая — 200 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Морковь — 100 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Помидоры — 300 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 200 г
Сливки 20% — 100 мл
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1.33 ч. л.
Соль — 0.33 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 30 мл
Сыр твёрдый — 300 г
Сыр твёрдый — 200 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Фарш свино-говяжий — 450 г
Фарш свино-говяжий — 600 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Хлеб белый — 2 кусок
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Жаркое из конины

Предлагаю один из рецептов татарской кухни по приготовлению конины — жаркое из конины. Мясо конины по вкусу больше всего...

0 8

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 700 г
Конина — 600 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Кулеш с тушёнкой

Кулеш (куліш) – очень известное блюдо украинской кухни. Распространили и популяризовали это блюдо ещё запорожские казаки,...

5 3

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 300 г
Крупа пшённая — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Морковь — 100 г
Свинина тушёная консервы — 500 г
Соль — 1.5 ст. л.

Машина каша

Такую кашу моя 5 летняя дочка попросила после просмотра мультфильма «Маша и Медведь». Захотелось ей такую же сладкую кашу...

26 19

Ингредиенты

Клюква сушёная — 30 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Орехи кедровые — 20 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Сгущённое молоко — 60 г
Соль — 0.5 ч. л.

Подлива из помидоров с чесноком

Подливу ко вторым блюдам, гарнирам можно приготовить по-разному. Но если вы собираетесь приготовить спагетти или просто...

0 1

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 550 г
Сахар — 0.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Котлеты из лисичек

А вы когда-нибудь пробовали котлеты из лисичек? Нет? Тогда предлагаю обязательно приготовить и отведать это чудесное...

41 28

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Лисички свежие — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Куриная подлива с кетчупом и сметаной

Подлива всегда будет отличным дополнением к таким гарнирам, как пюре, макароны или гречневая каша....

6 7

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Кетчуп — 1 ст. л.
Куриное бедро — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Фигурные ризони с куриными сердечками

Куриные сердечки вроде как субпродукты, но их появления в некоторых блюдах делает великий переворот во вкусе. Такие рецепты я...

3 17

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Куриные сердечки — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Паста фигурная ризони (орзо) — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 г

Жареные патиссоны

Простое летнее блюдо. Прекрасно подойдёт к завтраку или ужину, лучше подавать с зеленью и сметаной. Сейчас патиссоны...

9 7

Ингредиенты

Карри — 0.5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Овощная приправа — 1 ч. л.
Патиссон — 2 шт.
Соль — 1 щепотка

Шакшука с моцареллой и свежей зеленью

Шакшука – главное блюдо израильской кухни. На просторах интернетах можно найти разные версии...

3 6

Ингредиенты

Кинза свежая — 5 г
Лук репчатый — 70 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Соль с травами — 2 г
Сыр моцарелла — 70 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок молодой (фиолетовый) — 50 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Менемен

Менемен — традиционное блюдо турецкой кухни, являющее собой омлет с овощами. Особенностью такого омлета является то, что...

0 9

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Масло сливочное — 25 г
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Помидоры — 200 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Куриное филе с овощами

Если вы пришли вечером с работы голодной и уставшей, а ваши домочадцы требуют ужина, придёт на помощь этот простой и быстрый...

13 40

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 0.4 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Булгур по-турецки на сковороде

Булгур по-турецки на сковороде очень вкусный гарнир на скорую руку. Благодаря тушению...

6 6

Ингредиенты

Булгур — 1 ст.
Вода — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сок томатный — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Фаршированные замороженные перцы в сметанном соусе

Я обычно замораживаю на зиму осенние яркие перцы сорта «ласточка». Зимой обычно в продаже огромные заморские «гогошары»....

0 2

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Говяжий фарш — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец сладкий замороженный (целый) — 6 шт.
Помидоры — 1 шт.
Приправа к мясу — 3 г
Рис круглозернистый — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 7 г

Говядина со стручковой фасолью

Хочу предложить вашему вниманию мясное блюдо с фасолью. Я очень люблю всё бобовые, а зелёная фасоль такая нежная и вкусная,...

17 32

Ингредиенты

Говядина мякоть — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая свежая — 250 г
Чеснок — 3 зубчик

Битые баклажаны с сыром и томатами

Хочу поделиться с вами интересным рецептом из баклажанов, сыра и овощей. Этот...

6 4

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Брынза — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 4 зубчик

Паста с печенью трески

Пасту в нашей семье любят все, поэтому готовлю ее часто. Обычные спагетти с сыром быстро приедаются,...

1 5

Ингредиенты

Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 160 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Печень трески в масле — 110 г
Помидоры черри — 100 г
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Чеченские галушки

Сегодня хочу представить вам особое блюдо — визитную карточку чеченской кухни — галушки по-чеченски или иначе котам-галнаш...

60 36

Ингредиенты

Вода — 3000 мл
Вода — 80 мл
Картофель — 10 шт.
Курица целая — 800 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 6 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Долма — фаршированные овощи по-азербайджански

В бахче, под солнцем поспели баклажаны и помидоры, как раз время готовить долму — одно из самых вкусных блюд восточной...

27 25

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Бараний фарш — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мята свежая — 1 пучок
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 4 г
Помидоры — 5 шт.
Рис круглозернистый — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Гуляш из курицы в мультиварке

Сами венгры, кому и принадлежит это блюдо, до сих пор не могут определиться первое оно или второе. Как бы ни было, а это...

2 11

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Драники с мачанкой

Мачанка — это очень вкусное, но при этом довольно сытное и калорийное кушанье, которое отлично дополняет картофельные...

25 24

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сало солёное — 200 г
Сметана — 300 г
Соль — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Запечённые овощи на гарнир

Предлагаю рецепт очень вкусных запечённых овощей на гарнир к любым блюдам из мяса или птицы . Очень вкусны эти овощи сами...

0 8

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 0.5 шт.
Патиссон — 2 шт.
Помидоры — 4 шт.
Смесь пряностей для овощей — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Драчёна яичная натуральная

Мне подарили интересную кулинарную книгу с рецептами православной кухни, большинство из них старинные. Пролистывая страницы,...

122 28

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 8 шт.

Картошка тушеная с индейкой

Очень вкусное второе блюдо из картофеля, в соусе из индейки с помидорами и болгарским перцем. Мясо индейки получается сочное...

8 21

Ингредиенты

Индюшиное бедро — 550 г
Картофель — 1000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Смесь перцев — 1 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пельмени с печенью

Конечно, традиционно в нашей семье готовятся пельмени с мясными начинками: свининой, говядиной, курятиной и прочими. Но...

16 18

Ингредиенты

Баранья печень — 1200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 100 г
Соль — 1 щепотка
Тесто для пельменей — 1000 г
Шампиньоны свежие — 600 г

Омлет с лососем и авокадо

Продолжаем тему сытных завтраков. Сегодня приготовим вкусный омлет с лососем и авокадо....

13 9

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Лосось солёный — 50 г
Лук сушёный — 5 г
Масло топлёное — 10 г
Молоко — 20 мл
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Фаршированный перец с рубленым куриным филе

Фаршированные перцы в моей семье любят все, от мала до велика. Поэтому такое блюдо готовлю я...

9 7

Ингредиенты

Вода — 550 мл
Куриное филе — 350 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 9 шт.
Рис пропаренный — 130 г
Соль — 3 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Тушёная пикантная капуста пак-чой

Если вам надоели привычные блюд, делюсь с вами простым и вкусным рецептом китайской капусты пак-чой. Нечасто встретишь эту...

0 3

Ингредиенты

Имбирь свежий — 10 г
Капуста пак-чой (бок-чой) — 200 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 2 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Кабачки с сыром в микроволновке

Молодые летние кабачки — очень вкусный и полезный овощ. Летом хочется приготовить из него максимум интересных блюд. Но в то...

3 3

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 100 г

Картофель с мясом в рукаве

Я, наверно, никому Америку не открою, если скажу, что существует довольно простой способ приготовить вкусное блюдо из мяса...

19 39

Ингредиенты

Говядина мякоть — 200 г
Картофель — 6 шт.
Кинза свежая — 3 веточка
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Приправа к мясу — 10 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 10 г

Соте из курицы по-турецки

Соте из курицы по-турецки или Tavuk sote готовлю я не первый год и в разных вариациях. Блюдо сочетает в...

10 5

Ингредиенты

Кинза свежая — 10 г
Куриное бедро — 450 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 250 г
Прованские травы — 1 щепотка
Соль — 4 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Томатная заправка — 6 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 20 г

Искандер-кебаб по-турецки

Я уже видела такое блюдо у нас на сайте, но оно существенно отличается от того, которое мы часто едим в турецких ресторанах,...

49 40

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Говядина вырезка — 250 г
Йогурт натуральный — 150 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — - по вкусу
Томатная паста — 1.5 ст. л.
Чиабатта — 0.5 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

14 Августа 2025

Масяня к рецепту

Паста с рикоттой и томатами

Ммммм, мне понравилось, вкусно плучилось

28 Июля 2025

Наталья к рецепту

Молодая капуста в сухарях на сковороде

Именно такие куски капусты удобно жарить. Мелкие и тонкие куски удобно готовить в духовке. А вот жарить на сковороде быстрее и вам удобнее работать будет с Еще

28 Июля 2025

Славик к рецепту

Молодая капуста в сухарях на сковороде

Мне нравится рецепт. Не толстоваты ли куски капусты? Может тоньше нарезать? Или развалятся?

17 Июля 2025

Масяня к рецепту

Практичный омлет из лаваша

Получился пирог нежели омлет. Скорее от размеров лаваша зависит. Хотя у меня самого обычного размера был, а в отличии от фото автора, лаваш был над жидкой Еще

11 Июля 2025

Дюдюка к рецепту

Малиновый десерт с пшеном

Получилось не малиновый десерт с пшеном, а каша пшенная с малиновым соусом.

30 Июня 2025

Масяня к рецепту

Торт из баклажанов

200 гр зелени??? Это вам не присыпать слегка как у вас на фото, это прям смазать приличным слоем. может грамм по 15? тогда будет похоже с вашим фото. Вот Еще

21 Июня 2025

Гость к рецепту

Пельмени домашние

Как можно выкладывать такой не согласованный рецепт? Количество ингредиентов указано "от балды", простите, но по другому не назовешь. На 5 стаконов муки Еще

19 Июня 2025

Tanusha к рецепту

Перец с яблочной начинкой

Рада, конечно, вкус свежих яблок сорта белый налив подойдет к этой начинке лучше всего. Готовьте с удовольствием. Жду фотоотчет.

18 Июня 2025

Рада к рецепту

Перец с яблочной начинкой

Интересная начинка в перце. Скоро пойдут летние яблоки, обязательно приготовлю.

12 Июня 2025

Danko к рецепту

Пельмени с картошкой

Точно так же и лук при заморозке меняет свою структуру. Вам не понравится такое блюдо.