Рецепты вторых блюд с фото, пошаговое приготовление простых и вкусных блюд на каждый день на Webspoon.ru

Основные блюда

Котлеты из цукини

Сегодня к обеду котлеты из цукини. В летний период частенько готовим овощные котлеты. Это может...

10 8

Ингредиенты

Кабачок — 400 г
Картофель — 100 г
Куркума — 1 щепотка
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 100 г
Мука кукурузная — 4 ст. л.
Овсяные хлопья — 50 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Овощные драники с желтками и тапиокой

Весенние кабачки нежные и очень вкусные. Сегодня я предлагаю вам приготовить драники из...

6 4

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Картофель — 200 г
Крахмал тапиоки — 6 г
Лук сушёный — 0.5 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Молодая капуста в сухарях на сковороде

Продолжаю публиковать рецепты с молодой капустой. Сегодня это отличные жареные капустные стейки – так...

4 5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль с травами — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Жареные овощи с запечённой индейкой и беконом

Предлагаю вам приготовить вкусное низкоуглеводное блюдо с замороженной овощной...

8 4

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Индюшиное филе — 200 г
Итальянская овощная смесь — 200 г
Соль — 2 г

Курица с пшёнкой в мультиварке

Блюд с курицей сейчас огромное множество, все они классные и оригинальные....

9 5

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Крупа пшённая — 0.5 ст.
Куриное бедро — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Перловая каша с маслом

О пользе перловой крупы даже не стоит повторять – за неё говорит само название: перл – речной...

4 6

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Крупа перловая — 0.5 ст.
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 щепотка

Пшённая запеканка со шпинатом

Пшённая запеканка со шпинатом разнообразит ваши повседневные завтраки. Приготовить её можно, как из...

7 6

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Крупа пшённая — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Молоко — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Шпинат свежий — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Оджахури по-грузински

Оджахури по-грузински – это жареный картофель с мясом. Национальное грузинское блюдо для всей...

8 6

Ингредиенты

Картофель — 600 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 2 шт.
Свинина мякоть — 300 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Гарнир из риса с ветчиной на сковороде

Как обычный гарнирный рис превратить в аппетитное блюдо? Если вам интересно и вы большой любитель...

4 6

Ингредиенты

Бульон куриный — 300 мл
Ветчина — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Рис круглозернистый — 150 г
Соль — 1 по вкусу

Классическая пшённая каша в духовке без сахара

Пшённую кашу можно приготовить по-разному и с разными дополнениями. Моя бабушка готовила нам кашу в...

4 6

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Крупа пшённая — 100 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 500 мл

Кето запеканка с куриными сердечками и брынзой

На кето питании мы любим запеканки. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусную запеканку с цветной...

6 4

Ингредиенты

Брынза — 40 г
Варёное куриное мясо — 50 г
Капуста цветная — 200 г
Куриные сердечки — 150 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ньокки с овощами в молочном соусе

Ньокки — это итальянское название картофельных клецок. В этот раз я снова...

8 8

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Масло топлёное — 15 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Ньокки — 300 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Цукини — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Яйцо пашот на томатной подушке

Яйцо пашот на завтрак всегда выглядит эффектно. Кроме того, яйцо пашот отличная...

6 5

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 по вкусу
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Яичница с ветчиной и помидорами

Идеальный завтрак в моей семье – это тосты с яйцами. Яйца я готовлю часто. Жарю просто глазунью,...

11 9

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 10 мл
Помидоры — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Тушёная картошка с курицей в микроволновке

Мы все иногда готовим тушёную с мясом картошку с разным мясом, разными способами. Вот сегодня у...

4 4

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Зира (Кумин) сухая — 3 г
Кардамон — 1 щепотка
Картофель — 6 шт.
Куриная грудка — 0.5 шт.
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 50 г
Паприка сладкая молотая — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Сельдерей стебли — 50 г
Соль с травами — 0.5 ч. л.

Пшённые котлеты с морковью и шпинатом

Сегодня на обед приготовим котлеты. Основа котлет состоит из отваренной...

7 7

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Крупа пшённая — 150 г
Масло топлёное — 30 г
Масло топлёное — 40 г
Морковь — 150 г
Панировочные сухари — 20 г
Панировочные сухари — 30 г
Соль — 4 г
Чеснок — 2 зубчик
Шпинат свежий — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке

Пшеничная каша с курицей и овощами, приготовленная в мультиварке, может стать полноценным,...

4 5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Крупа пшеничная — 80 г
Куриное бедро — 150 г
Лук репчатый — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Помидоры — 60 г
Сельдерей стебли — 70 г
Соль — 1 по вкусу

Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом

Блюда из мяса в сочетании с картофелем готовят многие. Мне нравятся варианты таких блюд, которые...

6 7

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Картофель — 8 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0.7 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой

Фаршированный перец – это блюдо входит в национальные кухни многих народов. Оно пользуется огромной...

3 5

Ингредиенты

Говяжий фарш — 350 г
Крупа пшеничная — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 100 г
Сельдерей стебли — 100 г
Соль — 1 по вкусу

Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке

Мультиварка не раз выручала хозяек. Этот девайс особенно популярен летом, на даче. Когда не хочется долго...

3 6

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Картофель молодой — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 2 г
Помидоры — 150 г
Соль — 3 щепотка

Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой

Сегодня в нашем меню запеканка для перекуса или завтрака. Приготовим её из...

8 7

Ингредиенты

Корица молотая — 2 г
Лапша пшеничная — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сливки 33% — 75 мл
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 130 г
Яблоко — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето зразы с яйцом и укропом

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные низкоуглеводные зразы с яйцом и укропом....

6 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 г
Панировочные сухари — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 г
Укроп свежий — 3 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты

Бигус (бигос) – блюдо, пришедшее к нам из польской кухни. Я как-то размещала рецепт...

2 6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Капуста белокочанная — 300 г
Капуста белокочанная кислая — 200 г
Карбонад — 100 г
Кориандр сухой — 0.5 щепотка
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 50 г
Сахар — 2 щепотка
Свиная грудинка копчёная — 50 г
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Пшённая каша с сыром на растительном молоке

Предлагаю приготовить вкусный и полезный завтрак – пшённую кашу на растительном молоке. Сама по...

4 7

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Крупа пшеничная — 70 г
Масло сливочное — 40 г
Овсяное молоко — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г

Ньокки в томате c чесноком и зеленью

Ньокки — итальянское блюдо. Это небольшого размера клёцки, обычно...

6 7

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Ньокки — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 6 веточка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 5 г
Томатная заправка — 150 мл
Чеснок — 2 зубчик

Овсяная каша на растительном молоке в микроволновке

Овсяную кашу на завтрак я готовлю часто. Привычный мне способ приготовления – на...

4 4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Голубика — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Овсяное молоко — 100 мл
Овсяные хлопья — 50 г

Тушеная свёкла в мультиварке

Если вы любители овощных блюд, а если быть точнее, блюд из свёклы, то тогда этот рецепт точно...

5 6

Ингредиенты

Лук репчатый — 50 г
Масло топлёное — 10 г
Свёкла — 200 г
Соль — 1 по вкусу
Чеснок молодой (фиолетовый) — 3 шт.

Рис с перцем чили на гарнир

Острая еда – предмет вечных споров. Одни – за, другие – против. Я, как любительница острых блюд,...

3 6

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Рис длиннозерный — 120 г
Соль — 1 щепотка

Засыпанная капуста со шкварками

Это блюдо я встретила на просторах интернета. Рецептов его довольно...

6 8

Ингредиенты

Капуста квашеная — 300 г
Крупа пшённая — 100 г
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сало солёное — 200 г
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Зелёная фасоль на сковороде с кабачком и сыром

Это блюдо можно приготовить и подать, как вполне самостоятельное, но на гарнир оно тоже подойдёт...

4 5

Ингредиенты

Кабачок — 150 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Овощная приправа — 1 щепотка
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр адыгейский — 30 г
Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Молодой картофель под сырной корочкой в духовке

В сезон молодого картофеля, я готовлю его часто, можно сказать, через день. На мой взгляд вкуснее блюда нет:...

4 6

Ингредиенты

Картофель молодой — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Прованские травы — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г

Тушёная капуста с курицей и сыром в мультиварке

Наличие мультиварки облегчает процесс приготовления. Я довольно часто пользуюсь этим...

3 5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Куриное бедро — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г

Булгур с маком и черносливом

Булгур содержит много необходимых организму веществ. Польза...

6 7

Ингредиенты

Булгур — 180 г
Вода кипячёная — 500 мл
Мак — 30 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чернослив вяленый — 100 г

Перловка со шпинатом

Предлагаю приготовить простое, но при этом вкусное, сытное постное блюдо – перловку со шпинатом....

4 6

Ингредиенты

Крупа перловая — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Шпинат свежий — 100 г

Постная рисовая каша с изюмом

Пост для многих верующих играет особую роль. Наряду с ограничением в пище постящимся...

3 6

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Изюм тёмный — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 3 ч. л.
Рис воздушный — 100 г

Гарнир из зимних овощей на сковороде

Овощные гарниры актуальны в любое время года. Летом они популярны больше по причине своей лёгкости и...

3 6

Ингредиенты

Кабачок — 150 г
Капуста пекинская — 200 г
Кориандр сухой — 1 щепотка
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 250 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль с травами — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка

Чёрная чечевица с тыквой и перцем

Чёрная чечевица очень полезна, особенно в...

9 8

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Чечевица чёрная — 100 г

Скрэмбл из яиц с помидорами

Я довольно часто готовлю на завтрак блюда из яиц. Очень люблю скрэмбл, как в его классическом...

4 7

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 10 мл
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кето запеканка из фарша с желатином

Предлагаю разнообразить рацион приятной низкоуглеводный запеканкой. Она очень удобна тем, что в её...

6 5

Ингредиенты

Говяжий фарш — 150 г
Желатин — 10 г
Куриные желудки — 80 г
Лук сушёный — 0.1 г
Свиное сердце — 80 г
Смалец — 30 г
Укроп сухой — 0.1 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
Яйца куриные — 6 шт.

Куриная печень с подливой на желатине

Существует много вкусных блюд из куриной печени. Сегодня я предлагаю вам приготовить нежную...

6 4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желатин — 15 г
Куриная печень — 330 г
Лук зелёный — 10 г
Масло сливочное — 60 г
Смалец — 20 г
Соль — 2 г

Жареные яйца с луком и шпинатом

Яйца на завтрак – это классика жанра. И я уверена, что многие со мной согласятся....

5 5

Ингредиенты

Лук зелёный — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Соль — 2 щепотка
Шпинат свежий — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пшёнка с помидорами

Долгое время у меня было представление, что из пшена можно приготовить только классическую...

4 6

Ингредиенты

Крупа пшённая — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 по вкусу
Томатная паста — 1 ст. л.

Картофель мятый на сковороде с курицей

Предлагаю приготовить ещё один вариант мятого картофеля. Блюдо простое и сытное, можно назвать...

2 5

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 100 г
Жир утиный — 30 г
Картофель — 450 г
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль с травами — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка

Рис из брокколи с беконом и креветками

На кето питании мы любим некрахмалистые овощи. Сегодня я предлагаю вам приготовить нежное...

6 4

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Капуста брокколи — 300 г
Креветки королевские — 100 г
Масло сливочное — 40 г
Масло топлёное — 10 г
Соль — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Пшённая каша с сыром

Пшённая каша у меня ассоциируется исключительно с детством. И бабушка, и мама часто её готовили...

3 6

Ингредиенты

Крупа пшённая — 70 г
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 350 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 25 г

Кето поджарка из потрошков на топлёном масле

Предлагаю вам приготовить вкусное низкоуглеводное блюдо из варёных свиного сердца и куриных желудков...

5 3

Ингредиенты

Капуста цветная — 100 г
Куриные желудки — 100 г
Лук репчатый — 20 г
Масло сливочное — 20 г
Масло топлёное — 10 г
Свиное сердце — 200 г
Соль — 2 г
Укроп сухой — 0.1 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Паста помидорами и тушёнкой на сковороде

Макароны с тушёнкой – это, пожалуй, такая советская классика....

4 6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Говядина тушёная консервы — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Масло топлёное — 10 г
Паста фигурная ризони (орзо) — 200 г
Помидоры — 60 г
Соль — 2 щепотка

Томатная овсянка

Классической овсянкой на завтрак, думаю, мало кого удивишь. А вот овсянкой с томатами, возможно,...

6 7

Ингредиенты

Масло топлёное — 5 г
Овсяные хлопья — 50 г
Помидоры — 1 шт.
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 3 г
Чеснок — 1 зубчик

Отзывы о рецептах этой категории

30 Июня 2025

Масяня к рецепту

Торт из баклажанов

200 гр зелени??? Это вам не присыпать слегка как у вас на фото, это прям смазать приличным слоем. может грамм по 15? тогда будет похоже с вашим фото. Вот Еще

21 Июня 2025

Гость к рецепту

Пельмени домашние

Как можно выкладывать такой не согласованный рецепт? Количество ингредиентов указано "от балды", простите, но по другому не назовешь. На 5 стаконов муки Еще

19 Июня 2025

Tanusha к рецепту

Перец с яблочной начинкой

Рада, конечно, вкус свежих яблок сорта белый налив подойдет к этой начинке лучше всего. Готовьте с удовольствием. Жду фотоотчет.

18 Июня 2025

Рада к рецепту

Перец с яблочной начинкой

Интересная начинка в перце. Скоро пойдут летние яблоки, обязательно приготовлю.

12 Июня 2025

Danko к рецепту

Пельмени с картошкой

Точно так же и лук при заморозке меняет свою структуру. Вам не понравится такое блюдо.

12 Июня 2025

Danko к рецепту

Пельмени с картошкой

Нет, замораживать картофель не желательно! При заморозке вода отделяется от крахмала, что приводит к получению некачественного продукта.

06 Июня 2025

Николай к рецепту

Пельмени с картошкой

А почему бы их и не заморозить???? Почему нельзя то?

27 Мая 2025

Tanusha к рецепту

Спагетти в свекольном соусе

Согласна, блюдо становится аппетитнее с красивым ярким соусом. Хороший выбор!

27 Мая 2025

гость к рецепту

Спагетти в свекольном соусе

Какой красивый цвет соуса! Мне нравятся блюда из свеклы. Обязательно приготовлю такой к спагетти или бантикам. Мои малыши любят их, а со свеклой полезнее. Еще

26 Мая 2025

Дюдюка к рецепту

Курица с овощами

вот почему бы сразу не написать сколько нужно мяса без костей.

25 Мая 2025

Масяня к рецепту

Спагетти c беконом и овощами

Бешенное количество сельдерея автор предлагает

22 Мая 2025

Гостья к рецепту

Запечённый корень сельдерея с морковью и стручковой фасолью

Вообще неплохо получилось, но количество масло убило полезность. а еще не понятны манипуляции с отдельным предварительным запеканием, трата времени только