Основные блюда

Ингредиенты

• Изюм светлый — 1 горсть
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 500 мл
• Сахар — 1 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Курица целая — 2 кг
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Приправа для курицы — 2 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вода — 0,5 ст.
• Курино-свиной фарш — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Масло сливочное — 1-2 ст. л.
• Молоко — 60 мл
• Овсяные хлопья — 60 г
• Сахар — 45 г
• Яблоко — 110 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Батон — 1 шт.
• Инжир — 4 шт.
• Мёд — 30 мл
• Орехи грецкие — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Творожный сыр — 60 г

Ингредиенты

• Баранья печень — 1200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Тесто для пельменей — 1000 г
• Шампиньоны свежие — 600 г

Ингредиенты

• Кинза свежая — 1 пучок
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Орехи грецкие — 40 г
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец острый — 0.3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Смесь хмели-сунели — 5 г
• Соль — 5 г
• Фасоль красная сухая — 300 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Брынза — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 10 г
• Капуста пак-чой (бок-чой) — 200 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец душистый молотый — 2 г
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 400 мл
• Вино белое сухое — 200 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Орегано (душица) свежий — 2 веточка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис Арборио — 250 г
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Пармезан — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Минтай филе — 600 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 30 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 2 шт.
• Куриное филе — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 500 г
• Кешью — 80 г
• Куркума — 1 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 350 г
• Помидоры черри — 100 г
• Прованские травы — 2 г
• Сыр моцарелла — 200 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Кинза свежая — 10 г
• Куриное бедро — 450 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 250 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 4 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
• Томатная заправка — 6 ст. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 20 г

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сосиски — 200 г
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Крупа перловая — 1 ст.
• Куриная голень — 2 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Соль — 1 г
• Соус томатный — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Смесь итальянских трав — 3 г
• Тыква свежая — 300 г
• Цукини — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Подберёзовики свежие — 500 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 400 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Капуста белокочанная — 300 г
• Куриный фарш — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис длиннозерный — 280 г
• Сметана — 1 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 600 г
• Бульон куриный — 750 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Рис круглозернистый — 300 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 150 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Малина свежая — 30 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Овсяное молоко — 200 мл
• Овсяные хлопья — 4 ст.

Ингредиенты

• Кефир — 300 мл
• Крупа гречневая — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Репа — 500 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1 ст.
• Капуста цветная — 500 г
• Куриное бедро — 4 шт.
• Масло сливочное — 0.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 70 г

Ингредиенты

• Крупа манная — 2 ст. л.
• Лисички свежие — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Молоко — 60 мл
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Капуста брокколи — 100 г
• Кукуруза замороженная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Укроп замороженный — 50 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 100 г
• Картофель молодой — 3 шт.
• Петрушка свежая — 1.5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 50 мл
• Капуста белокочанная — 1000 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 3 шт.
• Соль морская — 1 щепотка
• Яблоко — 4 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 350 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Картофель — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло кукурузное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 5 г
• Томатная паста — 10 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Говядина мякоть — 500 г
• Кефир — 250 мл
• Лавровый лист — 2 шт.
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный горошком — 15 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сметана — 300 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 25 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриная печень — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Паста феттучине — 250 г
• Помидоры черри — 250 г
• Соль — 1 ст. л.
• Сыр Фета — 250 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Крупа манная — 4 ст. л.
• Морковь — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Крупа манная — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 700 мл
• Мускатный орех молотый — 3 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 5 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Куриные сердечки — 400 г
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Куриное филе — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паста фигурная ризони (орзо) — 200 г
• Перец острый — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Крупа кукурузная — 100 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Свиная грудинка — 200 г
• Сметана — 500 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Овсяные хлопья — 400 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Хлеб ржаной — 1 кусок

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Нут (турецкий горох) — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 300 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 100 мл
• Паста фигурная — 100 г
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Карибская овощная смесь — 150 г
• Кускус — 1 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Джусай — 150 г
• Масло топлёное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 4 шт.