Куриная подлива с кетчупом и сметаной

Фото Куриная подлива с кетчупом и сметаной
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Подлива из куриного мяса с соусом

    Подлива всегда будет отличным дополнением к таким гарнирам, как пюре, макароны или гречневая каша.

    Нам особенно нравится такие блюда сочетать с мясной подливой с овощами в сметано-томатном соусе. Именно таким рецептом я сегодня с вами поделюсь. Приготовим подливку из крупных бёдер с луком, морковью и заливкой из сметаны и кетчупа. Очень нежное, ароматное и бархатное блюдо получается.

    Вкусно и готовить просто. Всем рекомендую попробовать такое блюдо.

    Как приготовить "Куриная подлива с кетчупом и сметаной " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для подливы.

    Рецепты приготовления подливы

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриные бедра 4 шт. помоем, удалим кости и кожу. Разрежем на 3-4 части каждое филе бедра.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Приправляем специями мясо.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На растительном масле поджарим до золотистой корочки мясо.

    Как жарить куриное филе

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем к курице лук 1 шт., нарезанный полукольцами и натёртую 1 морковь. Жарим на умеренном огне под крышкой 5 минут.

    Как чистить лук

    Как нарезать морковь

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем 300 мл воды, солим 2 щепотками соли, также по желанию можно добавить лавровый лист. Накрываем крышкой, тушим 15 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сметану 2 ст. л. смешиваем с кетчупом 1 ст. л., измельчённым чесноком 2 зубчика и мукой 0.5 ст. л.

    Как чистить чеснок

    Как просеять муку

    Чем заменить кетчуп

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавляем в сковороду, перемешиваем. Тушим ещё минут 5 на небольшом огне.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подлива готова.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Подлива

    Отзывы (6):

    29 Апреля 2023

    Прекрасный рецепт подливки, Татьяна. 👌 Подойдет для любого гарнира к обеду.

    1 Ответить
    29 Апреля 2023

    Татьяна, спасибо большое 😉 ребенку нравится сама подлива, она ее прям ложками готова есть )

    Ответить
    29 Апреля 2023

    Таня, нежная и очень вкусная подлива из курочки.

    1 Ответить
    29 Апреля 2023

    Наталья, спасибо большое.

    Ответить
    29 Апреля 2023

    Вкусно и очень аппетитно ☺

    1 Ответить
    30 Апреля 2023

    Наталья, огромное спасибо )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и киви
    3 6 часов назад

    Первая полоса