Основные блюда

Ингредиенты

• Груша свежая — 250 г
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Масло сливочное — 130 г
• Мука гречневая — 150 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Орехи грецкие — 120 г
• Сахар — 100 г
• Слива — 300 г
• Соль морская — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр адыгейский — 50 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.5 пучок
• Йогурт натуральный — 120 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
• Сливки — 70 мл
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Сыр Филадельфия — 80 г
• Сыр Чеддер — 70 г
• Творог — 100 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Шпинат свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Бараньи рёбрышки (каре ягнёнка) — 1500 г
• Булгур — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 2 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 2 шт.
• Смесь перцев — 2 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Чечевица красная — 1 ст.
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
• Баклажаны синие — 500 г
• Кабачок — 1 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Маслины без косточек — 70 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Молоко — 800 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Патиссон — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 1 кг
• Сахар — 2 ч. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 200 г
• Фасоль стручковая свежая — 200 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 1200 мл
• Капуста савойская — 350 г
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Сардельки — 150 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Хлеб ржаной — 300 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 700 мл
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Креветки замороженные — 200 г
• Курица целая — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Рис круглозернистый — 250 г
• Шафран — 1 г

Ингредиенты

• Говяжья печень — 500 г
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль морская — 5 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 250 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 500 г
• Маргарин — 100 г
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 50 г
• Свинина мякоть — 800 г
• Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Уксус яблочный — 5 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 800 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 3 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Орегано сухой — 1 г
• Орехи кедровые — 20 г
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 20 г
• Тунец консервированный — 100 г
• Укроп свежий — 3 г
• Цукини — 3 шт.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 10 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 10 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 75 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры — 12 шт.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Кабачок — 100 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Куриный фарш — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры жёлтые — 10 г
• Смесь перцев — 2 щепотка
• Соль — 0,5 ч. л.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 570 мл
• Картофель — 350 г
• Масло сливочное — 15 г
• Молоко — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Крапива свежая — 1 веточка
• Молоко — 300 мл
• Овсяные хлопья — 150 г
• Шпинат свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Кардамон — 1 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ч. л.
• Морковь — 4 шт.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Сок лимонный — 25 мл
• Чеснок — 1 г

Ингредиенты

• Минтай филе — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Рис круглозернистый — 150 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль с травами — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Желатин — 5 г
• Кокосовая стружка — 10 г
• Коллаген — 5 г
• Масло сливочное — 10 г
• Сливки 33% — 80 мл
• Тыква свежая — 300 г
• Эритрол (эритрит) — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Лук репчатый — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Масло сливочное — 15 г
• Морковь — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис Лазер — 120 г
• Сельдерей стебли — 60 г
• Соль — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Тунец консервированный — 100 г
• Цукини — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2.5 ст.
• Вода — 230 мл
• Вода — 2 л
• Горбуша свежая — 500 г
• Грибы лесные замороженные — 300 г
• Дрожжи сухие — 5 г
• Желтки куриные — 3 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 150 г
• Масло топлёное — 16 г
• Молоко — 500 мл
• Молоко — 120 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сахар — 2 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 350 г
• Кефир — 150 мл
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Творог — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 300 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 400 г

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 200 г
• Куриная грудка — 200 г
• Масло сливочное — 5 г
• Мука рисовая — 1 ст. л.
• Сметана — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 5 г
• Капуста цветная — 300 г
• Лук зелёный — 20 г
• Масло топлёное — 40 г
• Перец сладкий (болгарский) — 70 г
• Чеснок — 5 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.3 ст.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Кэроб — 1 ст. л.
• Овсяные хлопья — 0.5 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 550 г
• Лук репчатый — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Вода — 150 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Соль — 3 г
• Тыква свежая — 120 г

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Лисички свежие — 250 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 0.75 ч. л.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 450 г
• Картофель — 8 шт.
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 5 ст. л.
• Крупа перловая — 1 ст.
• Лисички свежие — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 3 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кальмары свежемороженные — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки 33% — 50 мл
• Сметана — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 2 ч. л.
• Вода — 150 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соль — 1 г
• Соус гранатовый — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Свиной фарш — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Соус томатный — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Говядина — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Петрушка свежая — 10 г
• Соль — 2 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 2,5 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Мука пшеничная грубого помола — 1 ст.
• Панчетта — 100 г
• Салат радичио — 1 пучок
• Сахар — 2 ст. л.
• Свинина — 100 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 3 шт.
• Масло сливочное — 5 г
• Масло сливочное — 100 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Крупа манная — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Молоки лосося — 800 г
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 40 г
• Молоко — 1.5 ст.
• Овсяные хлопья — 100 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Батон — 1 шт.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Разрыхлитель — 2 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар ванильный — 2 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Изюм тёмный — 35 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1.5 ст.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар ванильный — 15 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Зира (Кумин) молотая — 2 г
• Капуста брокколи — 300 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 2 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Соль — 4 г
• Соус шафрановый — 150 мл
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Помидоры черри — 300 г
• Свиная грудинка копчёная — 150 г
• Смесь перцев — 7 г
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 150 г
• Масло топлёное — 15 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 1 ч. л.
• Ньокки — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г
• Цукини — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Крупа пшеничная — 70 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 150 г