Апельсиновый кекс из манной крупы

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская английская 

    В чём готовить: в духовке 

    Видео к рецепту «Апельсиновый кекс из манной крупы»

    Апельсиновый кекс

    С этим вариантом апельсинового кекса меня познакомила подруга и он так полюбился в нашей семье, что с удовольствием периодически его пеку и делюсь рецептом.

    Для кекса выбирайте цедровые апельсины, у которых не горчит кожура. На основе апельсиново-манного теста можно испечь торт, если потом разрезать кекс на коржи и промазать их каким-либо кремом, а особенно вкусно залить его сверху шоколадной глазурью...

    Из указанных ингредиентов я испекла 3 таких как на фото кексов, замечательно получается и одним большим кексом.

    Как приготовить "Апельсиновый кекс из манной крупы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления кекса понадобится манка, апельсины, сахар, сливочное масло или сливочный маргарин для выпечки, яйца и разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Апельсины нарежьте на кусочки, удалите семена и прямо с кожурой измельчите в блендере.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Когда апельсиновая масса будет готова, поменяйте острые ножи на ножи для замешивания теста. Либо готовьте тесто вручную перемешивая ингредиенты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Рекомендуется сахар сначала растереть с маслом, а потом добавлять остальные ингредиенты, но я добавила всё одновременно: сахар, яйца, размягчённое масло и манку с разрыхлителем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разложите тесто по формам или в одну форму.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекайте кексы в разогретой духовке при высоте теста в форме около 3-4 см сначала 10 минут при температуре 180 °C, а затем при 170 °C около 30 минут.

    Остывшие апельсиновые кексы можно посыпать сахарной пудрой (например, через ажурную салфетку), полить шоколадной глазурью или помадкой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Цитрусовые кексы
    Кексы большие

    Отзывы (18):

    07 Октября 2012

    Должно быть очень ароматно и вкусно! 

    Ответить
    07 Октября 2012

    Людмила, всё так и есть. присоединяйтесь, попробуйте 😊.
    Вот вариант с шоколадом - шоколадным соусом.

    1 Ответить
    31 Января 2013
    я приготоаила и поажлела горький изза апельсиновый корочек и не вкусный йкекс только продукты перевела(((жаль
    Ответить
    31 Января 2013

    Kristik91, всё просто - не нужно вообще в кулинарии использовать горькие апельсиновые корки и тогда выпечка с апельсиновой цедрой будет ароматной и вкусной :)

    Ответить
    02 Февраля 2013

    вот и мой отчет!! Пирог суперский, апельсин чувствуется, но как-то не навязчиво, вмеру влажный получился - очень вкусно!!!! :)

    Ответить
    02 Февраля 2013

    здорово! :)

    Ответить
    05 Февраля 2013

    утащен....

    http://vashemenu.ru/2500-apelsinovyy-keks-iz-mannoy-krupy.html 

    Ответить
    13 Апреля 2013

    утащен в группу http://vk.com/bonapetitt 

    Ответить
    Мари
    15 Апреля 2013

    А нам понравилось! очень сочные кексики получились и ароматные! Слопали за 15 минут))

    Ответить
    17 Апреля 2013

    Мари, я очень рада )

    Ответить
    17 Апреля 2013

    Пеку этот кексик раз в неделю! Стабильно! Муж в него влюблён! Спасибо, Нина, вам)

    Ответить
    17 Апреля 2013

    Masha, очень симпатичный! читаю и улыбаюсь... на здоровье :)

    Ответить
    Ксения
    25 Октября 2013

    Скажите пожалуйста можно ли заменить апельсины мандаринами???=)))

    Ответить
    25 Октября 2013

    Ксения, с мандаринами не пробовала. вот ещё с лимонами тоже вкусно

    Ответить
    гульноза
    14 Сентября 2015

    добрый день Нина можете подсказать количеству сливочного масла. Зарания спосибо

    Ответить
    14 Сентября 2015

    в списке ингредиентов указано кол-во 😊

    Ответить
    гульноза
    14 Сентября 2015

    😊 

    Ответить
    гульноза
    14 Сентября 2015

    ой извините вот теперь нашла спосибо большое

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Хачапури в мультиварке
    23 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как испечь манник в духовке на кефире

    Вкусный и полезный манник можно приготовить очень легко и быстро в духовке. Посмотрите как сделать его полезным в нашем рецепте

    Простой пирог с клюквой

    Домашние пироги очень вкусны, а особенно зимой и с чаем... Клюквенный пирог по этому рецепту с фото готовится очень просто!

    Первая полоса