Блины на кефире с кипятком

Фото Блины на кефире с кипятком
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Ингредиенты

    Тонкие блины на кефире с кипятком с дырочками

    Вкусные блины — одно из самых популярных домашних блюд, ведь готовятся они достаточно быстро и из очень доступных продуктов, а получаются вкусными.

    Существует огромное количество очень удачных рецептов блинов. Особенной популярностью пользуются ажурные блины на кефире с кипятком, ведь они получаются самыми нежными, тонкими и с красивыми дырочками по всей поверхности. И рецептов блинов на кефире с кипятком тоже есть достаточно большое количество: одни более удачные, а другие менее удачные.

    Предлагаю сегодня приготовить вкуснейшие блины на кефире с кипятком. Подавать такие блины можно как со сметаной, сгущённым молоком, мёдом, так и с икрой, рыбой или яичной болтушкой.

    Как приготовить "Блины на кефире с кипятком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится кефир, кипяток, яйцо, сахар, соль, сода, уксус.

    Кефир в мультиварке рецепт

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 яйцо соединить с 2 ст. л. сахара и 2 г соли. Взбить миксером до однородной, пышной массы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 200 мл кефира и ещё раз всё взбить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 150 г просеянной муки.

    Как быстро просеять муку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Взбить миксером до исчезновения всех комочков. Не прекращая взбивание, влить 200 мл кипятка.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В ложке соединить 1 ч. л. соды и 1 ст. л. столового уксуса. Вмешать смесь в тесто.

    Как гасить соду уксусом

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На раскалённую сковороду, слегка смазанную жиром, вылить немного теста и распределить его по всей сковороде. Готовить блинчики 2 минуты.

    Как подготовить сковороду для выпечки блинов

    Как жарить тонкие блины

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перевернуть на вторую сторону и готовить ещё 1 минуту.

    Блины прилипают к сковороде: что делать

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Кружевные блинчики на кефире с кипятком готовы.

    Как красиво завернуть блины

    Как заморозить блины с начинкой

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Отзывы (1):

    28 Мая 2020

    отличные блины

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    14 14 часов назад
    Соус из крыжовника
    11 19 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса