Борщ со шпротами

Фото Борщ со шпротами
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Варим борщ со шпротами

    Если вы любите шпроты, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить вкусный и сытный борщ со шпротами, который оценит вся ваша семья. У каждой хозяюшки свои секреты приготовления, но технология почти у всех одинакова.

    Конечно, есть у каждого свои нюансы. В итоге, борщ по нашему рецепту, получается ароматный, насыщенный, просто, пальчики оближешь. С пряной зеленью, со сметанкой — вы не пройдёте мимо. Порадуйте своих домочадцев аппетитным первым блюдом за обеденным столом, хотя у меня такой борщик едят и на ужин.

    Как приготовить "Борщ со шпротами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите такие продукты: картофель, капусту белокочанную, лук репчатый, морковь, свёклу, шпроты в масле, томатную пасту, петрушку, укроп, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец сладкий свежий или замороженный.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель нарежьте небольшими кусочками, уложите в подходящую кастрюлю. Налейте воду. Поставьте на огонь. Доведите до кипения. Варите на небольшом огне до полуготовности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте нарезанную соломкой капусту белокочанную и перец сладкий, у меня был замороженный. Доведите до кипения и варите, пока овощи не станут мягче.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    А пока, приготовьте зажарку. На подсолнечном масле обжарьте измельчённый лук и натёртую морковку, до мягкого состояния.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте натёртую свёклу и лимонный сок. Жарьте 5-10 минут, на небольшом огне.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте по вкусу томатную пасту. Обжарьте около 5-7 минут и выключайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Когда овощи стали мягкими, добавьте обжаренные овощи. Перемешайте и доведите до кипения. Проварите 5-10 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавьте шпроты в масле, рубленую зелень, раздавленные зубчики чеснока, лавровый лист, соль, перец. Доведите до кипения. Кипятите 1-2 минуты и выключайте.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Борщ со шпротами готов. Зовите всех к обеденному столу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Борщи

    Отзывы (6):

    06 Июля 2015

    Неожиданно, но очень даже аппетитно :)

    1 Ответить
    06 Июля 2015

    Хороший постный вариант!

    1 Ответить
    06 Июля 2015

    Ни чё себе... в жизни не додумалась, шпроты добавить))))

    1 Ответить
    06 Июля 2015

    Света, я скоро свой залью, с карасями (но это классика). А шпроты в борще - это просто новаторство для украинской кухни. Надо как-нибудь решиться на новинку вкуса.

    1 Ответить
    06 Июля 2015

    Радикально-радикально! 😆 Но идея привлекательная, воображение щекотит.

    2 Ответить
    06 Июля 2015

    с килькой в томате в студенчестве готовила, ничего - проглотили! со шпротами специфично д.б.

    3 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат «Щётка» с гранатом
    1 2 минуты назад
    Кекс с клюквой
    23 1 час назад
    Конина тушёная
    8 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Вкусный куриный бульон рецепт с фото

    Попробуйте приготовить куриный бульон. Это безумно вкусно, а с пошаговым рецептом с фото — ещё и просто

    Бутерброды со шпротами с черным хлебом

    Со шпротиками Вы можете приготовить много закусок! А мы предлагаем освоить рецепт приготовления вкусных бутербродов

    Гуляш по-венгерски рецепт с фото пошагово

    Очень вкусным получается венгерский гуляш с телятиной. Сварить можно очень быстро, а съесть ещё быстрее. Готовьте вкусно и с любовью по нашим рецептам!

    Первая полоса