Как же приятно утром полакомиться вкусной, свежей домашней выпечкой. Особенно, если готовится такая выпечка просто, быстро и из абсолютно доступных продуктов, которые всегда есть в вашем холодильнике.

Предлагаю приготовить нежные творожные булочки с изюмом, которые покрыты сверху ароматной апельсиновой глазурью. Они просто идеально подходят для утреннего чаепития и точно вам понравятся.

Из предложенного количества продуктов у вас получится 6 булочек среднего размера.

Как приготовить "Булочки с изюмом и апельсиновой глазурью" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления булочек нам понадобится мука, сахар, соль, ванильный сахар, творог, яйцо, разрыхлитель, сахарная пудра, апельсин.

Рецепты домашнего творога

Как проверить свежесть яиц

Шаг 2 Ссылка

200 грамм творога соединить с 1 яйцом, 25 граммами сахара, 10 граммами ванильного сахара и 1 щепоткой соли. Тщательно растереть до однородной массы.

Чем заменить яйцо

Шаг 3 Ссылка

Вмешать 100 грамм муки, просеянной с разрыхлителем (0,5 ч. л.).

Как просеять муку

Чем заменить разрыхлитель

Шаг 4 Ссылка

30 грамм светлого изюма промыть, просушить и вмешать в тесто.

Шаг 5 Ссылка

Разделить тесто на 6 частей. Очень удобно, для формирования булочек из такого липкого теста, воспользоваться ложкой для мороженого.

Шаг 6 Ссылка

Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 7 Ссылка

Выпекать при 180 °С 25 минут до золотистого цвета.

Шаг 8 Ссылка

Пока пекутся булочки, необходимо приготовить апельсиновую глазурь. Для этого апельсин тщательно промыть в горячей воде и протереть насухо. На мелкой тёрке натереть 1,5 чайной ложки цедры. Соединить её с 50 грамм сахарной пудры и растереть ложкой.

Как освежить подсохшие цитрусовые

Как снять цедру с апельсина

Как натереть цедру

Как сделать сахарную пудру

Шаг 9 Ссылка