Быстрый шоколадный кухен без яиц

Фото Быстрый шоколадный кухен без яиц
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: немецкая 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Шоколадный торт по-немецки

    Да, не долго я продержалась без шоколада. Увидев такой быстрый рецепт без яиц, я не удержалась. Конечно это вам не Зумбо и не Пьер Эрме... всё-таки немецкая кухня, где делается всё раз, два — и готово! Но вкусно безумно...

    Да, это для тех, кто любит шоколад, влажные торты, пирожное «Kартошка» и т.д... Девочки, это для вас! Сочетание шоколада и крема из пудинга, здесь очень даже нечего! Ну что я всё рассказываю, давайте начнём уже! И большое спасибо Свете за прекрасный рецепт!

    Как приготовить "Быстрый шоколадный кухен без яиц" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак берём такие продукты. Йогурт, мука, масло растительное, какао, разрыхлитель, печенье, рубленый миндаль, сахараная пудра, шоколадная паста.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Печенье берём любое, можно и не шоколадное. Примерно 100 гр. Перемалываем его.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Теперь смешаем все сухие ингредиенты. Муку, какао, разрыхлитель, сахарную пудру, порезаный миндаль, ванильный сахар, перемолотое печенье.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем жидкости. Йогурт, масло, сливки, пасту шоколадную и всё перемешиваем. Можно миксером.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вот такая масса у нас получается.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Берём форму 20 х 30 см. Выкладываем её бумагой. И выкладываем тесто. Ставим в духовку на 30 минут при 180ºC.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пока печётся пирог, варим пудинг. Берём 400 мл молока, смешиваем с сухим пудингом, по желанию добавим сахар. Ставим на огонь и, постоянно мешая, варим до загустения.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовый пирог достаём из духовки и прокалываем зубочисткой часто. И поливаем молоком 100 мл.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Быстро варим шоколадный крем. Разогреваем в микроволновке сливки и масло (50 гр), добавляем шоколад, всё перемешиваем (у меня тёмный шоколад и молочный).

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    И сразу поливаем этим кремом пирог. Остужаем.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Пока пирог остывает, взбиваем пудинг с маслом (50 гр).

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Когда шоколад застынет (я немного поспешила), наполним кондитерский мешок и делаем такие цветочки. Бока украсим кокосом.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    И вот такой он будет в разрезе. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадный торт

    Отзывы (58):

    07 Июля 2014

    Вкуснятина шоколадная!😍

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    ага Ленок 😄

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Ой,какая вкуснятина!😍

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Ликусь спасибо 😍

    Ответить
    07 Июля 2014

    IШикарный кухэн и вкуснятина к чаю 

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    ага...к чаю само то..спасибо 😍

    Ответить
    07 Июля 2014

    Ленок, отрезай кусочек!😉

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Лови........... 

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Поймала! Спасибочки😍

    Ответить
    07 Июля 2014

    Я уже положила глаз на этот пирог 😊

    Даже песочное тесто сделала и заморозила, чтобы потом печеньки испечь 😉

    Ну не буду же я покупные печеньки использовать 😄


    1 Ответить
    07 Июля 2014

    ну молодец какая...умница.. 😃😍

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Вот так тортище - богатство!😍

    2 Ответить
    07 Июля 2014

    😄спасибо Свет 

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Шикарный торт! И то, что он влажный, это то что надо! А такой шоколадный! Леночка, красота!😊😍

    2 Ответить
    07 Июля 2014

    спасибо Тамара 😍

    Ответить
    07 Июля 2014

    Мне кусочка мало, хочу из шага 12😄

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    😄😄

    Ответить
    07 Июля 2014

    мммммм какая красотища))))))))) в разрезе мега аппетитно))))))))😊

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    спасибо Ариадна 😍

    Ответить
    07 Июля 2014

    Тортик шикарный! не отказалась бы от кусочка😍

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Юля спасибо 

    Ответить
    07 Июля 2014

    Я уже представила его вкус...))))

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    да еще и кокос... 😎

    Ответить
    07 Июля 2014

    Ленусь, искушаешь? Каждый понедельник мысленно сажусь на диету и тут...бац - получите сладенькое!!! Ну как удержаться? Эхххх, отрезай мне, если осталось, кусманище побольше....😊

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    да неговори...давай объедайся...и пусть весь мир подождет 😄

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Спасибки!!!!!!!!😍😍😍 Мир уже заколебался ждать)))))) А я малины зато насобирала лесной полведра)))))

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    так..мои полведра 😄 знаеш у нас по чем малина если самим собирать в саду..? 8е за кг 😉

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    КАПЕЦ!!!!! Я к садовой ровно дышу, а вот дикая - мммм.... от ее аромата можно коньки отбросить. Пойду ведро нюхать))))) Я спецом хожу даже в это адское пекло (+32), чтобы детишки ели за обе щеки. Малой постоянно болеет, витамины ему не даю - только натуральные в виде ягод и фруктов. А тем более собранная своими руками))) Угощайся!!!

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    да я сама в шоке..у мeня на да4е есть немного..баночку сварила едим..а ты конечно корми раз есть возможность! Ах какая красота... 😃

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Таня, ты что такое мне показываешь???😟 У нас малина ещё долго не будет готова! Вот жду, чтоб в лес сходить...А то мой маленький кустик домашний тля аккупировала, срезаю вместе с ягодами.😢.. А чем малыш болеет? 

    Ответить
    07 Июля 2014

    У тебя что лес по близости от дома? 

    Ответить
    07 Июля 2014

    У меня не лес, а поле, а там есть в крапиве (выше меня ростом) малинник. Я так думаю, там когда-то дома были деревенские, потом их снесли , а малинник так и остался, тока одичал. Лесной желтой малины ведь не бывает, а тут всякая. Минут 20 пешком идти в одну сторону. А сынуля простудами болеет, то кашель, то горло, то уши.... Искусственник он сразу стал по вине врачей, поэтому частично на это грешу. да и и худой он очень, надо идти к эндокринологу показать....

    Ответить
    07 Июля 2014

    так, так...по вашим врачам не торопись таскать..😟. Искуственник в этом возрасте не играет уже роли.😋.. Сколько раз на год он болеет и как долго и как сложно протекают болезни? 

    Ответить
    07 Июля 2014

    Практически каждый месяц что-нибудь.... Щас вот кашляет, но без температуры, утром не может мокроту откашлять.... Днем вроде нормаль.... До этого полтора месяца назад был обструктивный бронхит ни с того, ни с с его...

    Ответить
    07 Июля 2014

    Танюш, я ухожу сейчас на работу, буду вечером, но могу сказать одно, что это ещё не причина паниковать. Расскажу, как болели мои дети, прозреешь.... Сынуля  мой был действительно худой, зато сейчас  (8) ест за двоих и уже боюсь за превышение нормального веса... В общем вечером расскажу... А дочка вообще из род.больницы уехала в реанимацию....всё ухожу... 

    Ответить
    07 Июля 2014

    Беги, до связи! 

    Ответить
    07 Июля 2014

    Танюш мой тоже был искуственник и тоже так же болел..без температуры..и че ты думаешь нас хороший вра4 отправил в город проверятся на астму..нам поставили предастму..то есть аллергическое ето все было..ты не проверяла?,..ну мы потом перехали в Германию были изменения,, климат другой..но сейчас всеравно постоянно кашель.. 😢

    Ответить
    07 Июля 2014

    Не, на это не проверяла....Да тут на что хошь, может быть...я не верю в достоверность их результатов.

    Ответить
    07 Июля 2014

    нет просто когда без температуры идет заболевание, это организм не борется как мне обьясняли врачи и это плохо.. Ну будем надеятся на лучшее..все дети перерастают болезни..я тоже болела в детстве..часто 😍

    Ответить
    07 Июля 2014

    Да, Ленусь, я знаю.... Очень надеюсь и верю, что это просто возрастное)

    Ответить
    07 Июля 2014

    Да, Лен, ну ты приколола кухен, эт настоящий торт!!! какие у них кухены ты в курсе, а это торт, и не меньше!!! 😃

    Ответить
    07 Июля 2014

    😄aga

    Ответить
    07 Июля 2014

    Елена, класс!!! Мне еще в чашечку шоколадки глазурной пожалста к тортику 😄 Классная глазурь, по какому рецепту?

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    спасибо Ира..да тут получиласъ спонтаная глазурь..была шоколадка темная(50%)  и молочная, я смешала и добавили сливки и масла немного и все... 

    Ответить
    07 Июля 2014

    Здорово получилось!😍

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    так всегда когда делаешь спонтанно..полу4ается лучше 😄 еще от ка4ества шоколада зависит  наверно 

    Ответить
    07 Июля 2014

    Лена, очень вкусная шоколадная сказка! 😍 Аппетитно!😉

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    сказка...😊 прикольно..спасибо Танюш 

    Ответить
    09 Июля 2014

    Лен, ну когда же я до него доберусь?😢

    1 Ответить
    09 Июля 2014

    😄😍

    Ответить
    11 Июля 2014

    11 июля отмечается самый вкусный-превкусный и сладкий-пресладкий праздник - Всемирный День Шоколада (World Chocolate Day).

    Леночка, я поздравляю тебя с этим праздником и дарю тебе этот торт!

    Ответить
    11 Июля 2014

    Вот это да😃...Ален спасибо большое и тебя тоже с этим нашим праздником!!! 😄

    1 Ответить
    13 Июля 2014

    Леночка, Поле очень понравился этот тортик 😊

    Она попросила еще его испечь 😊


    1 Ответить
    13 Июля 2014

    вот..узнаю...я его два раза делала..тоже 

    1 Ответить
    25 Июля 2014

    Леночка, в день рождения моей дочки я угощаю тебя кусочком твоего тортика! 😄 😍

    1 Ответить
    25 Июля 2014

    Ух ты...ты его сделала на день варенья!! молодец! еще раз Полю с днем рождения! 😍

    1 Ответить
    01 Января 2015

    Кухен по-новогоднему:) Очень нежный вкусный пирог, вместо пудинга сделала патисьер))

    Ответить
    01 Января 2015

    Спасибо за отчет! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 8 часов назад
    Редька чёрная жареная
    7 8 часов назад
    Форшмак
    10 8 часов назад
    Форшмак по-одесски
    35 8 часов назад
    Ликёр мандариновый
    31 8 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как сделать шоколадную колбасу из печенья

    Не знаете как сделать шоколадную колбасу из печенья? Тогда Вам сюда!

    Нежнейший десерт сербский кох

    А вы знали, что в домашних условиях можно запросто приготовить популярный сербский десерт — кох. Нет? Тогда сайт webspoon.ru вам с радостью расскажет...

    Первая полоса