Двухцветное печенье с шоколадной глазурью

Фото Двухцветное печенье с шоколадной глазурью
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Двухцветное печенье с какао

    Сегодня у меня для вас рецепт бюджетной, простой выпечки к чаю. Когда нужно испечь что-то к чаепитию на скорую руку, всегда пользуюсь любимым своим рецептом песочного теста на растительном масле.

    Продукты для такого теста всегда есть под рукой, готовить его просто и быстро. Предлагаю испечь двухцветное нарезное печенье с шоколадной глазурью. Печенье получается рассыпчатое, в меру сладкое, ароматное и нежное.

    Обязательно испеките и попробуйте, получается очень вкусно.

    Как приготовить "Двухцветное печенье с шоколадной глазурью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые ингредиенты.

    Рецепты песочного печенья

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца 2 шт., ванилин 0.5 г и сахар 150 г взбейте до посветления.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте растительное масло без запаха 120 мл, размешайте венчиком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Введите 360 г муки и разрыхлитель 1 ч. л. с горкой. Должно получиться липкое густое тесто.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разделите тесто пополам. В одну часть добавьте какао порошок 15 г, во вторую часть — муку 15-20 г.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разделите каждое полученное тесто пополам.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Скатайте колбаски.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Соедините колбаски чередуя цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Раскатайте в длинную колбаску и перекрутите ее вокруг своей оси. Сложите пополам.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Ещё раз перекрутите.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Раскатайте руками и разделите на 2 колбаски.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Выложите на противень.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Выпекайте при 180 градусах примерно 20-25 минут.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Шоколад 100 г растопите с 1 ст. л. воды. Готовую выпечку покройте глазурью.

    Как растопить шоколад

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Разрежьте на порции, подавайте к чаю. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье

    Отзывы (6):

    07 Октября 2023

    Ах, какое нарядное рассыпчатое печенье получилось, Татьяна. Вы просто Гуру новинок в выпечке. 👌

    1 Ответить
    08 Октября 2023

    Татьяна, благодарю за приятный комментарий ♥

    Ответить
    08 Октября 2023

    Татьяна, печенье получилось нарядным ❤

    1 Ответить
    08 Октября 2023

    Наталья, благодарю 😊 и вкусным )

    Ответить
    08 Октября 2023

    Таня, очень красивое и вкусное печенье. 

    1 Ответить
    08 Октября 2023

    Наталья, спасибо большое 🌺

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса