Говяжий стейк с соусом из авокадо

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    ПП Говяжий стейк

    Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо – говяжий стейк с соусом из спелого авокадо со специями.

    Блюдо сытное, отлично подходит для завтрака выходного дня, а также обеда или ужина. На кето питании, лоукарб питании, безглютеновом и диабетическом стейк с авокадо станет полноценным самостоятельным блюдом. Мы можем добавить к нему любимую зелень.

    На обычном питании вы можете добавить любимый гарнир.

    Как приготовить "Говяжий стейк с соусом из авокадо" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Другие рецепты стейков из говядины

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Говяжий стейк 1 шт. помоем и обсушим полотенцем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На горячем топлёном масле 20 г обжарим стейк с двух сторон по 3 минуты до средней прожарки.

    Гхи – топлёное масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Стейк посолим 2 г и запакуем в фольгу для отдыха.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Мелко нарежем лук 5 г и чеснок 3 г.

    Как чистить лук

    Как чистить чеснок

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пюрируем погружным блендером спелый авокадо 80 г, соль 2 г, лимонный сок 5 мл, перец чёрный молотый 0.1 г, лук и чеснок. Добавим в соус мелко нарезанный укроп 5 г.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подадим стейк с соусом из авокадо к столу. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Стейки из говядины

    Отзывы (6):

    29 Января 2022

    Стейк говядины - это вкусно, Наталья. 😊 Да еще с таким соусом! 👏

    Ответить
    29 Января 2022

    Таня, авокадо очень украшает стейк. Спасибо!

    Ответить
    29 Января 2022

    Сытный и вкусный стейк 😍 отличный соус к мясу ))

    Ответить
    29 Января 2022

    Больше спасибо, Таня!

    Ответить
    30 Января 2022

    Хорошее и сытное блюдо! 

    Ответить
    30 Января 2022

    Благодарю, Ира!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса