Греческая курица с лимоном и брокколи

Фото Греческая курица с лимоном и брокколи
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: греческая 

    Запечённые куриные бёдра с брокколи в духовке

    Здравствуйте! Как говорят, рецептов из курицы много не бывает. И я полностью согласна. Курица сочетается с множеством овощей и специй. Но особенно хорошо курица дружит с лимоном.

    Расскажу вам, как приготовить оригинальное, вкусное и не менее сытное блюдо греческой кухни. Готовить несложно, а блюдо выходит диетическим. Греческая курица с лимоном и брокколи понравится всем любителям курочки.

    Обязательно попробуйте приготовить и вы останетесь довольны!

    Как приготовить "Греческая курица с лимоном и брокколи " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится лимон, морковь, лук репчатый, куриные бёдра, чеснок, подсолнечное масло, брокколи, соль и перец. Я использую замороженные соцветия брокколи, можно взять и свежую капусту. Для приготовления можно использовать любые части курицы.

    Рецепты блюд из куриных бёдер

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Из 1 лимона выжимаем лимонный сок любым удобным для вас способом.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриные бёдра промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Складываем бёдра в миску, добавляем 0.5 ч. л. соли, 2 щепотки чёрного молотого перца, лимонный сок, измельчённые 2 зубчика чеснока. Хорошо натираем бедра и даём постоять 30 минут.

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Очищаем овощи, я использую замороженные соцветия брокколи. Морковку режем толстой соломкой, а лук – полукольцами.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как чистить морковь

    Как нарезать морковь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В форму для запекания с крышкой укладываем на дно соломку моркови и полукольца лука, сверху кладём замаринованные бедра курицы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вокруг курочки раскладываем соцветия брокколи, заливаем оставшимся лимонным маринадом и накрываем крышкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовим греческую курицу с лимоном и брокколи в духовке 1 час при температуре 200°C. Затем снимаем крышку и подрумяниваем ещё 15 минут при 180°C.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Блюдо вполне самодостаточное, подаём с кусочком хлеба. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные бёдра

    Отзывы (9):

    15 Января 2022

    Вкусные куриные бедрышки в компании с брокколи!

    1 Ответить
    15 Января 2022

    Спасибо большое, Татьяна! 

    Ответить
    15 Января 2022

    Сытно и полезно , обязательно попробую 👌

    1 Ответить
    15 Января 2022

    Рада, что Вам понравилось))) 

    Ответить
    15 Января 2022

    Ира. красивая, очень вкусная и полезная курочка!

    1 Ответить
    15 Января 2022

    Благодарю, Наталья! 

    Ответить
    15 Января 2022

    Прекрасное блюдо, Ирочка!! Очень аппетитное, яркое и сытное!

    1 Ответить
    15 Января 2022

    Угощайтесь на здоровье, Татьяна! 

    1 Ответить
    15 Января 2022

    Спасибочки ))

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 15 часов назад

    Первая полоса