Капуста запечённая в духовке с шампиньонами и курицей

Фото Капуста запечённая в духовке с шампиньонами и курицей
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим капусту в духовке с шампиньонами и курицей

    Предлагаю вам замечательное повседневное блюдо — капусту запечённую в духовке с шампиньонами и курицей. Для завтрака или ужина такое блюдо подойдёт идеально. По идее, это блюдо похоже на запеканку, но здесь не используются яйца.

    Моей семье очень понравился такой завтрак — лёгкий и вкусный! Я использовала филе от запечённой курицы, но можно взять и отварное филе. Также вы можете добавить в блюдо любимые специи.

    Как приготовить "Капуста запечённая в духовке с шампиньонами и курицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам понадобится белокочанная капуста, лук, свежие шампиньоны, небольшой кусок филе готовой курицы, запечённой или отварной, твёрдый сыр, сметана, подсолнечное и сливочное масло, соль и перец.

    Сколько времени нужно варить куриное филе

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шампиньоны нарезать пластинками, лук — четверть кольцами.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Капусту нарезать кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сложить в кастрюлю капусту, залить кипятком и снова, доведя до кипения, проварить 5-7 минут в подсоленной воде. Затем поместить капусту на сито, чтоб стекла лишняя вода.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Кусочками нарезать готовую курицу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить лук с грибами до прозрачности лука, посолить и поперчить по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить в сковороду муку и сметану, хорошо перемешать и тушить 5 минут, чтоб соус немного загустел.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Капусту выложить в миску, добавить к ней курицу и хорошо перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Кастрюлю для запекания смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту с курицей.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сверху капусты выложить готовый грибной соус.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Сверху блюдо посыпать натёртым сыром.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Запекать капусту с курицей и шампиньонами около 20-25 минут до румяной корочки. Подавать можно сразу, разложив на порции. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Запеканки с мясом

    Отзывы (1):

    27 Ноября 2015

    Хотела бы я так вкусно позавтракать - проснулась, а завтрак уже благоухает на столе:))) Лика, взяла в КК, порадую с утра своих любимых!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 49 минут назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 12 часов назад
    Жареная щука
    8 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Вкусный омлет

    Сайт webspoon.ru рекомендует рецепт вкусного омлета всем кулинарам, которые любят готовить блюда из яиц

    Как готовить пасту карбонара

    Попробуйте приготовить вкусный семейный ужин. Но для начала узнайте, как готовить пасту карбонара по нашему рецепту... Пальчики оближешь!

    Домашний жульен с грибами

    Домашние блюда всегда вкуснее. Попробуйте запечь в духовке жульен с грибами. Сайт webspoon.ru очень рекомендует!

    Первая полоса