ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаКексы

Кето кексы с рикоттой и семенами чиа

Фото Кето кексы с рикоттой и семенами чиа
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванилин 1 г
    Масло сливочное 5 г
    Мука кокосовая 30 г
    Разрыхлитель 3 г
    Сыр рикотта 60 г
    Чиа (Шалфей испанский) семена 3 г
    Эритрол (эритрит) 40 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Кексы с семенами чиа

    Чудесные и нежные кексы с рикоттой – прекрасный низкоуглеводный десерт на кето питании, лоукарб питании, безглютеновом и диабетическом.

    Семена чиа придают искорки хрустинки кексам. В составе только яйца, кокосовая мука, рикотта, семена чиа, ванилин и безопасный сахарозаменитель эритрит.

    На обычном питании кексы тоже радуют своим нежным вкусом.

    Как приготовить "Кето кексы с рикоттой и семенами чиа" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для кексов. Духовку включим греться на 180°C.

    Рецепты порционных кексов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединим 2 яйца, эритрит 40 г, рикотту 60 г, разрыхлитель 3 г и ванилин 1 г. Взобьём их погружным блендером.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Чем заменить сыр рикотта

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим кокосовую муку 30 г и семена чиа 3 г, хорошо перемешаем тесто.

    Как просеять муку

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вот такое гладкое тесто получается.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смажем формы сливочным маслом 5 г и выложим тесто не до верха форм. Кексы поднимутся при выпечке. Поставим формы в горячую духовку на 20-25 минут. Смотрите по вашей духовке. Печём до сухой лучины.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кексы готовы. Тёплыми они очень нежные. Остудим их в формах, затем вынем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Фото рецепта Кексы с ревенем
    Кексы с ревенем
    Фото рецепта Карамельные кексы с орехами
    Карамельные кексы с орехами
    Фото рецепта Кексы с орехами и грушей
    Кексы с орехами и грушей
    Фото рецепта Шоколадные кексы со смородиной
    Шоколадные кексы со смородиной

    Отзывы (6):

    tatiyanka
    17 Июля 2022

    Нежные кексики, очень аппетитные 😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    17 Июля 2022

    Таня, спасибо.

    Ответить
    _corason_
    17 Июля 2022

    Восхитительные кексы, Наталья! Добавки отличные) ароматные и полезные😊

    Ответить
    Наталья Тамаева
    17 Июля 2022

    Большое спасибо, Ира.

    1 Ответить
    tata_sweet79
    17 Июля 2022

    Рецепт правильных кексов ! аппетитный результат 😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    17 Июля 2022

    Наталья, спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Куриные бёдра на сковороде с красным луком и яблоками
    6 1 час назад
    Крем из сметаны и мёда
    22 04 Сентября 2024
    Фаршированные кабачки в духовке
    10 03 Сентября 2024
    Кабачковые оладьи с сыром
    9 02 Сентября 2024
    Сырники с брокколи
    2 02 Сентября 2024

    Первая полоса

    Фото рецепта Жареная морковь с брынзой
    Жареная морковь с брынзой
    20 мин. 8
    Фото рецепта Малосольные огурцы со свёклой
    Малосольные огурцы со свёклой
    3 часа 7
    Фото рецепта Майонез из варёных желтков
    Майонез из варёных желтков
    10 мин. 10
    Фото рецепта Фруктовое повидло для выпечки
    Фруктовое повидло для выпечки
    1 час 30 мин. 8
    Фото рецепта Гусарский салат с говядиной и помидорами
    Гусарский салат с говядиной и помидорами
    25 мин. 8
    Фото рецепта Винегрет с оливками
    Винегрет с оливками
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запеканка с ягодами смородины и творогом
    Запеканка с ягодами смородины и творогом
    35 мин. 8
    Фото рецепта Помидорный салат с фаршем и фасолью
    Помидорный салат с фаршем и фасолью
    20 мин. 7
    Фото рецепта Густое повидло из яблок и вишен
    Густое повидло из яблок и вишен
    1 час 30 мин. 8