Время подготовки: 10
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Быстро и просто
Предлагаю вам приготовить низкоуглеводный суп.
Он по составу и вкусу напоминает ленивые голубцы. Фарш, капуста, сладкий перец, томатная паста без сахара и мясной бульон в составе. Суп получается, густым, сытным и наваристым. Отсутствие риса не сказывается на вкусе.
Суп подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим продукты для супа. Бульон подогреем.
Шаг 2 Ссылка
Лук 10 г мелко нарежем.
Шаг 3 Ссылка
Капусту 200 г нашинкуем.
Шаг 4 Ссылка
На горячем смальце 10 г обжарим лук и капусту слегка.
Шаг 5 Ссылка
Добавим фарш 300 г и томатную пасту 10 г. Слегка обжарим и их.
Шаг 6 Ссылка
Теперь добавим горячий бульон 300 мл, лавровый лист 1 г, душистый перец 1 г. будем варить суп под крышкой 15 минут.
Шаг 7 Ссылка
Сладкий перец 30 г мелко нарежем и добавим в суп. Если необходимо, досолим 5 г. Поварим суп еще 5 минут. Затем выключим огонь и дадим супу настояться 10 минут.
Шаг 8 Ссылка
Кето суп готов. Подадим его домашним с зеленью и сметаной.
Отзывы (6):
Последние обсуждения: