Красный лук в медовом маринаде

автор tatiyanka

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 1 час

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: европейская

Ингредиенты

Вода 150 мл

Лавровый лист 1 шт.

Лук фиолетовый 2 шт.

Мёд 1 ст. л.

Перец душистый 3 шт.

Перец чёрный горошком 10 шт.

Соль 0.75 ч. л.

Уксус столовый 9% 1 ст. л.

Красный лук в маринаде с мёдом

Лук часто маринуют для многих блюд. Например, его используют в овощных салатах, заворачивают в лаваш с другими ингредиентами, подают к мясным блюдам или к шашлыку.

Предлагаю приготовить маринованный красный лук в медовом маринаде. Лук получается ароматный, хрустящий, не горький и очень вкусный.

Всем рекомендую взять рецепт сочного и аппетитного маринованного лука на заметку.

Как приготовить "Красный лук в медовом маринаде" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим продукты.

Рецепты маринованного лука

Шаг 2 Ссылка

Красный лук 2 шт. почистим и нарежем полукольцами. Если хотите хрустящий лук, то слишком тонко нарезать не нужно.

Шаг 3 Ссылка

Смешаем 150 мл воды, мёд 1 ст. л., душистый перец 3 горошины и чёрный перец 10 горошин, лавровый лист 1 шт., соль 0.75 ч. л. и укус 9% 1 ст. л. Довести до кипения. Остудить маринад.

Как растопить засахарившийся мёд

Шаг 4 Ссылка