Курица в мучном соусе

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Куриное филе в мучном соусе

    Курица в мучном соусе это по своей сути подлива, поэтому подавайте её с любым гарниром. Особенно вкусно будет с картофельным пюре.

    Я готовила курочку с водой, но если у вас совершенно случайно окажется куриный бульон, то обязательно его используйте, будет ещё вкуснее.

    Соблюдайте все шаги и у вас получится нежная куриная грудка в соусе.

    Как приготовить "Курица в мучном соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для курицы в мучном соусе возьмите куриное филе, сливочное масло, муку, прованские травы, соль и перец молотый.

    Как разделать курицу на филе

    Как сделать сливочное масло из сливок

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В сотейнике с толстым дном или в сковороде растопите сливочное масло (60 г).

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриное филе (300 г) нарежьте крупными кусочками, добавьте его в сотейник, посолите (1 ч. л.), поперчите (0,5 ч. л.) и приправьте сухими травами (2 ч. л.). Обжаривайте до золотистого цвета.

    Сколько нужно жарить куриное филе на сковороде

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте муку (3 ст. л.) и перемешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сразу добавьте 2 стакана воды или куриного бульона. Тушите на слабом огне, периодически помешивая 15 минут.

    Бульон куриный в мультиварке рецепт

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вот так выглядит готовая курица в мучном соусе. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 15 часов назад

    Первая полоса