Куриные крылышки в горчично-медовом соусе с овощами в духовке

Фото Куриные крылышки в горчично-медовом соусе с овощами в духовке
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 45 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Запечённые в духовке куриные крылышки с овощами

    На нашем сайте вы найдёте множество рецептов приготовления куриных крылышек. Сегодня хочу поделиться своим.

    Готовлю я крылышки чаще всего в горчичном-медовом соусе. Любители острых блюд оценят этот рецепт, так как я добавляю ещё и паприку.

    Благодаря горчичном-медовому соусу, они получаются глазированными, с хрустящей корочкой и сочным мясом внутри. Хороши они, как в тёплом, так и холодном виде. Перед тем, как запекать крылышки с овощами, рекомендую их подержать в маринаде 40-45 минут. Овощи можно подобрать на своё усмотрение. Предлагаю вместе со мной приготовить куриные крылышки в горчично-медовом соусе с овощами в духовке.

    Как приготовить "Куриные крылышки в горчично-медовом соусе с овощами в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовку начнём с куриных крылышек. 450 г куриных крылышек промыть и обсушить. Переложить в глубокую чашку.

    Рецепты с куриными крыльями

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для маринада нам понадобится горчица 1 ст. л. с горкой, мёд 1 ст. л., соль 2 г и острая паприка 2 г по желанию.

    Как растопить засахарившийся мёд

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Все ингредиенты тщательно перемешать. Чашу с крылышками затянуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 40-45 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Овощи для этого блюда подойдут абсолютно любые. Из расчёта на 2 порции у меня вышло: 1 крупный картофель 170 г, 1 небольшой кабачок 140 г, 1 небольшая головка белого лука 120 г, грибы шампиньоны 110 г, 1 небольшая морковь 100 г и помидоры Черри 120 г.

    Как чистить лук

    Как чистить картошку

    Как чистить морковь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Все овощи промыть, почистить и нарезать произвольно. Кабачок, картофель морковь я нарезала брусочками, лук репчатый на 4 части, крупные шампиньоны пополам. Дольки картофеля предварительно отварить в подсоленной воде 2 г, примерно 3-5 минут.

    Как чистить шампиньоны

    Как варить картошку

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В форму для запекания или на лист для запекания, выложить куриные крылышки и все овощи кроме кабачков.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Овощи сбрызнуть оливковым маслом 2 ст. л., я использовала оливковое масло с перцем Чили, слегка посолить 1 г и присыпать прованскими травами 1 г.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Запекать куриные крылышки с овощами в заранее разогретой духовке при 175°C 40 минут режим верх/низ. Через 40 минут добавить кабачки, выставить режим гриль и запекать ещё 10 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Куриные крылышки в горчично-медовом соусе с овощами в духовке готовы. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные крылья

    Отзывы (4):

    02 Сентября 2022

    Прекрасные крылышки) румяные, ароматные и очень вкусные!

    Ответить
    02 Сентября 2022

    вкусно и удобно - 2 в 1, как говорится):+1:

    Ответить
    02 Сентября 2022

    Наталья, очень вкусное блюдо. Украшение обеда или ужина. 

    Ответить
    02 Сентября 2022

    Какие румяные, аппетиные крылышки 😍 замечательное блюдо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса