Куриное крыло

Куриное крыло

На сегодняшний день на полках супермаркетов можно встретить самые разные куриные субпродукты. Особой популярностью пользуются куриные крылышки, видимо, потому, что рецептов с ними очень много. На самом деле, блюда из куриных крылышек не зря пользуются такой популярностью, ведь они гораздо дешевле, чем прочие части курицы, такие как бедра или голени, например. Кроме того, рецепты приготовления куриных крылышек занимают сравнительно немного времени. Единственный вопрос, который волнует хозяек, заключается в том, как сделать куриные крылышки, чтобы мясо в них высушилось в процессе приготовления как можно меньше. Однако на сегодняшний день существует множество рецептов, которые покажут, как приготовить куриные крылышки нежными и сочными с хрустящей корочкой золотистого цвета. Следуя определенным рецептам, можно добиться того, чтобы то небольшое количество мяса, которое присутствует в крыльях, хорошо пропеклось или прожарилось.

В рецептах куриных крылышек редко пишут о секретах их приготовления. Так, например, рецепты вкусных куриных крылышек получаются намного лучше, если крылья готовить в большом количестве. И это нужно делать не с целью наесться, ведь в крыльях мало мяса. А нужно для того, чтобы в процессе приготовления рецептов куриные крылышки плотно прижимались друг к другу. Это всего лишь один из секретов того, как сделать куриные крылышки сочными и вкусными. А если крыльев не так много, можно использовать посуду меньшего размера.

Здесь вы узнаете, что приготовить из куриных крылышек, а также найдете рецепты куриных крылышек с фото, которые помогут вам пошагово изучить технологию их приготовления.

Рецепты из куриных крыльев

Всего опубликовано 35 рецептов

Фото рецепта Острые крылышки KFC

Острые крылышки KFC

Много есть мнений о фаст-фуде, и тем не менее все любят острые крылышки в KFC. Хрустящая острая обсыпка и сочная курица...

27

Ингредиенты

  • Кукурузные хлопья — 250 г
  • Куриное крыло — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
  • Молоко — 120 мл
  • Мука кукурузная — 0.25 ст.
  • Мука пшеничная — 0.5 ст.
  • Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
  • Перец кайенский — 0.5 ч. л.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Перец чили сухой — 3 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Курица в банке в духовке

Курица в банке в духовке

Курица в банке запеченная в духовке – некогда безумно популярный рецепт наших прабабушек. Были времена, когда еще не...

18

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 6 шт.
  • Куриный окорочок — 3 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Лёгкий суп с куриными крылышками

Лёгкий суп с куриными крылышками

Это любимый суп мужа, когда он устаёт от моих «изысков», просит несомненно приготовить «супчик с крылышками». Рецепт очень...

20

Ингредиенты

  • Вермишель мелкая — 3 ст. л.
  • Жир куриный — 30 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Куриное крыло — 400 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук-порей — 60 г
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 веточка
Фото рецепта Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

Благодаря мёду и соевому соусу крылышки получаются зажаристыми, глазироваными, приятного золотистого цвета, немного сладкими...

28

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 600 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 0.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Куриные крылышки терияки

Куриные крылышки терияки

Терияки — популярный в Японии сладкий соус, который используется для маринада самых разных блюд. Маринованные в терияки...

20

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 40 мл
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Куриное крыло — 1000 г
  • Мёд — 50 мл
  • Соус соевый — 150 мл
  • Соус табаско красный — 0.25 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Суп-пюре куриный диетический

Суп-пюре куриный диетический

Иногда необходимо соблюдать щадящую диету, именно для таких случаев этот супчик просто незаменим, его можно разнообразить,...

14

Ингредиенты

  • Картофель — 100 г
  • Корень сельдерея — 30 г
  • Куриное крыло — 500 г
  • Морковь — 50 г
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Соль — 15 г
Фото рецепта Курица с яблоками в мультиварке

Курица с яблоками в мультиварке

Предлагаю вам простое и одновременно изысканное решение, как приготовить курицу в мультиварке с яблоками. Яблоки придают...

17

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Куриное крыло — 250 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Приправа для курицы — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Куриные крылышки Бон-Бон в духовке

Куриные крылышки Бон-Бон в духовке

Почему куриные крылышки получили такое название — «Бон-Бон», мне неизвестно... Может за схожесть с одноимённой конфетой на...

17

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 800 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Куриные «леденцы» (chicken lollipop)

Куриные «леденцы» (chicken lollipop)

Я редко покупаю куриные крылышки. Многие их любят, а мне всё время кажется, что есть там почти нечего, только с косточками...

30

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 700 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Смесь перцев — 0.25 ч. л.
  • Соус Наршараб — 2 ст. л.
  • Соус соевый — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Куриные крылышки по-китайски

Куриные крылышки по-китайски

Рецепт этого блюда предложил в своей передаче Борис Бурда, а сообщил ему технологию его приготовления замечательный повар...

35

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Куриное крыло — 1 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1000 мл
  • Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки в кляре

Куриные крылья — любимое блюдо для многих. Как бы вы их не приготовили, всегда получается вкусно. Такой уж этот продукт,...

12

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Куриное крыло — 0.5 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 8 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Крылышки к пиву в остром соусе, запечённые в аэрогриле

Крылышки к пиву в остром соусе, запечённые в аэрогриле

И снова я предлагаю вкуснейшие крылышки к пиву. Не скажу, что я очень большой любитель этого напитка, но от кружечки пива с...

26

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец чили сухой — 0.75 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 10 ст. л.
  • Соус ткемали — 1 ст.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Крылышки баффало

Крылышки баффало

Крылышки баффало на сегодняшний день являются одним из самых популярных продуктов в США. Своё название они получили благодаря...

17

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 800 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 700 мл
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Паприка сладкая молотая — 5 г
  • Перец кайенский — 5 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соус томатный — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Шашлык из курицы с уксусом

Шашлык из курицы с уксусом

Если вы заранее знаете о предстоящем пикнике, то у вас есть время обстоятельно к нему подготовиться, чтобы не тратить...

17

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 700 г
  • Куриное крыло — 500 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 4 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Сахар коричневый — 4 ч. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Уксус столовый 9% — 3 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки в сочетании с продуманным маринадом, получаются невероятно вкусными, а на приготовление блюда потребуется...

20

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 1 кг
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Перец красный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
Фото рецепта Куриные крылышки-гриль, маринованные в пиве с горчицей

Куриные крылышки-гриль, маринованные в пиве с горчицей

Куриные крылышки, маринованные в светлом пиве с горчицей и зелёным луком, можно запекать под грилем, на барбекю во время...

18

Ингредиенты

  • Горчица — 2 ч. л.
  • Куриное крыло — 600 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Пиво светлое — 250 мл
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Куриные крылья в кефире на решетке

Куриные крылья в кефире на решетке

Я хочу показать одно из самых быстрых и простых мясных блюд на мангале - куриные крылья. Маринуются они в кефире, тем самым...

22

Ингредиенты

  • Кефир — 750 мл
  • Куриное крыло — 1800 г
  • Приправа для курицы — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Куриные крылышки на решётке «Нежные»

Куриные крылышки на решётке «Нежные»

Предлагаю приготовить ещё один вариант шашлыка, на этот раз из куриных крылышек. Мясо получается очень нежным, не отягощённым...

21

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 1800 г
  • Молоко — 200 мл
  • Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
  • Перец красный молотый — 1 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сливки 10% — 200 мл
  • Соль — 2 ч. л.
Фото рецепта Жаркое с курицей и овощами в духовке

Жаркое с курицей и овощами в духовке

Что может быть вкуснее блюд, запечённых в духовке? Что может быть проще приготовления в духовке? Предлагаю в этом убедиться...

13

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Куриное крыло — 1 кг
  • Лимон — 0.25 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Черемша — 0.25 пучок
Фото рецепта Салат «Красная шапочка» с гранатом

Салат «Красная шапочка» с гранатом

Салат «Красная шапочка» с гранатом и готовится несложно, и украсит собой любой праздничный и повседневный стол. Салат можно...

23

Ингредиенты

  • Гранат — 0.7 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Куриное крыло — 3 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Сыр твёрдый — 90 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Крылышки в томатно-чесночном соусе

Крылышки в томатно-чесночном соусе

Рецепт приготовления куриных крылышек в томатно-чесночном соусе родом из американского города Buffalо. Крылышки просты в...

18

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 800 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Уксус винный белый — 1 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Куриные крылышки с паприкой

Куриные крылышки с паприкой

Хочу предложить еще один вариант приготовления крылышек, один из моих самых любимых и ещё один фирменный рецепт моей...

19

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 1 кг
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 3 ч. л.
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Пикантные запечённые куриные крылышки

Пикантные запечённые куриные крылышки

Предлагаю простой, но вкусный и пикантный способ приготовления куриных крылышек. Крылышки маринуются в очень ароматном и...

22

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Имбирь сухой — 1 щепотка
  • Картофель — 600 г
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Куриное крыло — 1 кг
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец чили сухой — 1 г
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Соус Терияки — 2 ст. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
  • Тмин молотый — 1 щепотка
  • Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка
Фото рецепта Куриные крылышки с яблоками

Куриные крылышки с яблоками

Сочетание птицы и фруктов особенно популярно в виде запечённой утки с яблоками и вряд ли кто-то опровергнет успех этого...

7

Ингредиенты

  • Карри — 1 ч. л.
  • Куриное крыло — 500 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Куриные крылышки в маринаде из грейпфрута

Куриные крылышки в маринаде из грейпфрута

Куриные крылышки одно из вполне доступных блюд, привлекающих своей аппетитностью. Очень многие любят вкусные крылышки с...

5

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Куриное крыло — 700 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Приправа для курицы — 2 г
  • Соль — 2 г
  • Тмин сухой — 1 ч. л.
  • Укроп сухой — 1 ч. л.
Фото рецепта Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки в мультиварке

Хочу предложить ароматное, необычное блюдо из куриных крылышек. Готовится оно, конечно, в любимой мультиварке. Получаются...

16

Ингредиенты

  • Карри — 1 ч. л.
  • Куриное крыло — 1.100 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Пиво светлое — 0.5 мл
  • Смесь французских трав — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Чеснок — 8 зубчик
Фото рецепта Курица в Кока-Коле. Видео-рецепт

Курица в Кока-Коле. Видео-рецепт

Вы когда-то пробовали куриные крылышки в соево-медовом соусе ? Согласитесь, это вкусно! Но вот крылья по данному рецепту...

7

Ингредиенты

  • Кока-Кола — 225 мл
  • Куриное крыло — 800 г
  • Соус соевый — 100 мл
Фото рецепта Курица по-испански в мультиварке

Курица по-испански в мультиварке

Курица по-испански в мультиварке — вкусное и простое блюдо, которое порадует вашу семью своим вкусом. Получается очень...

16

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 ст.
  • Горошек консервированный — 200 г
  • Куриное крыло — 700 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Рис длиннозернистый — 1 ст.
  • Смесь итальянских трав — 2 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Куриные крылышки BBQ в устричном соусе

Куриные крылышки BBQ в устричном соусе

Как я люблю блюда на гриле, но как представлю... Это езжай на дачу, собирайся, а на даче пока то да сё, воду из колодца...

14

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 1200 г
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 7 ст. л.
  • Соус устричный — 3 ст. л.
Фото рецепта Каша перловая с курицей, овощами и фруктами

Каша перловая с курицей, овощами и фруктами

Это своеобразный плов из перловой крупы, одно из любимых блюд сына. Я его готовлю с мясом и разными добавками: грибами,...

19

Ингредиенты

  • Жир свиной — 30 г
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Крупа перловая — 1 ст.
  • Куриное крыло — 500 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Пикантный суп с солёными грибами приятно разнообразит зимнее меню. К тому же, в рецепте использована перловая крупа, которую...

23

Ингредиенты

  • Корень сельдерея — 100 г
  • Крупа перловая — 0.5 ст.
  • Куриное крыло — 300 г
  • Лисички солёные — 150 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Морковь — 1 шт.
Фото рецепта Пряный рис с куриными крылышками

Пряный рис с куриными крылышками

Приготовим рис по-восточному. Этот рецепт я обнаружила на пакетике с приправой «карри» от производителя. Рецепт оказался...

21

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Карри — 2 ч. л.
  • Куриное крыло — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Рис пропаренный — 200 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
Фото рецепта Цитрусовые куриные крылышки

Цитрусовые куриные крылышки

Если вы любите посидеть в тёплой дружеской компании, попить пива, то, скорее всего, вы не раз задумывались, что же подать в...

9

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Куриное крыло — 1 кг
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сахар — 40 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Тмин сухой — 2 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Борщ c копчёными свиными рёбрышками

Борщ c копчёными свиными рёбрышками

Редко встречаются в России люди, которые не любят борщ. Какими бы деликатесами не изобиловал стол, через несколько дней всё...

18

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Капуста пекинская — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Куриное крыло — 200 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Рассол огуречный — 200 мл
  • Свёкла — 1 шт.
  • Свиные рёбрышки копчёные — 200 г
  • Сельдерей стебли — 50 г
  • Сметана — 100 г
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Фасоль белая консервированная — 200 г
Фото рецепта Курица запечённая с кабачками, зелёным луком и грибами

Курица запечённая с кабачками, зелёным луком и грибами

Сезон кабачков, поэтому готовить их сейчас в самый раз! Предлагаю приготовить курицу, запечённую с кабачками, зелёным луком...

15

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Куриная голень — 2 шт.
  • Куриное крыло — 1 кг
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Перец красный молотый — 3 щепотка
  • Соль — 3 щепотка
  • Шампиньоны — 200 г