Лагман классический в мультиварке
Время приготовления: 1 20
Время подготовки: 20
Кол-во порций: 4 шт.
Ингредиенты:
| Вода 200 мл | Говядина мякоть 700 г |
| Картофель 1 шт. | Лапша пшеничная 200 г |
| Лук репчатый 2 шт. | Масло оливковое рафинированное 50 мл |
| Морковь 2 шт. | Паприка сладкая молотая 2 щепотка |
| Перец сладкий 1 шт. | Перец чёрный молотый 1 щепотка |
| Помидоры 3 шт. | Соль 2 щепотка |
| Укроп свежий 1 пучок | Чеснок 2 зубчик |
Готовим лагман в мультиварке
Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта.
Разновидностей лагмана очень много, но в основе обязательно лапша и подлива с мясом и овощами. Как раз подлива и определяет, будет лагман густым либо будет по консистенции как суп. Лагман можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи мультиварки проще простого!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления лагмана в мультварке нам понадобятся лагманная лапша, говядина (или баранина), картофель, морковь, помидоры, репчатый лук, сладкий перец, чеснок, паприка, перец чёрный молотый, соль, оливковое масло, вода и зелень.
Мясо промываем, нарезаем кубиками. Выбираем режим «Жарка» на 20 минут. Обжариваем мясо на масле до образования корочки в течении 15 минут.
Добавляем нарезанный полукольцами лук и кубиками помидоры, перемешиваем и продолжаем жарить оставшиеся 5 минут.
Морковь, картофель и сладкий перец нарезаем кубиками и добавляем к мясу.
Солим по вкусу, добавляем перец чёрный молотый, паприку, измельчённый чеснок, вливаем воду (1 стакан требуется для густой подливы), перемешиваем и закрываем крышку мультиварки.
Готовим на режиме «Тушение/Рагу» в течении 1 часа.
По окончании добавляем мелко порезанную зелень укропа или петрушки.
Пока готовится мясо, отвариваем лапшу Лагманную (из расчёта 100 г продукта на 1 литр воды) в течении 6-7 минут.
Подаём лапшу с мясом и овощами. Наш «Лагман классический в мультиварке» готов. Приятного аппетита!
elena_hramowa автор рецепта
Добавить в мою кулинарную книгу 
В мой список покупок
РаспечататьПоделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:
Лучшие рецепты категории "Лагман":
Другие материалы сайта:
- Суп из фасоли консервированной рецепт
Сайт webspoon.ru представляет пошаговый, диетический рецепт с фото наваристого супа из консервированной фасоли
- Гуляш по венгерски с картофелем
Попробуйте приготовить суп-гуляш с картошкой. Это вкусно, а с нашим рецептом с фото — ещё и очень просто. Вкусного и сытного Вам обеда!
- Рецепт приготовления спагетти болоньезе
Спагетти любят кушать и дети, и взрослые. Рекомендуем попробовать приготовить спагетти болоньезе — божественно вкусно!
Комментарии (29)
Люблю это блюдо!
Спасибо Ириша! 😍
Все-таки хороша помощница -мультиварка, и печку заменяет, и духовку, и казан, и всегда очень вкусно!😍
согласна Надюша, хорошо с такой помошницей, легко все готовить, а главное вкусненько. 😍
ах какая фточка....а бокальчик так и манит 😄
спасибо Лен, присоединяйся. я второй налью 😍
ооо было бы классно.... 😃
Лагман - это очень вкусно!😍 Но вот как-то сама еще не готовила. Каждый раз, когда вижу рецепты, задаюсь вопросом: "Олесенька, детка, ты чего сама-то еще ни разу лагман не приготовила???!!!"😄
Не готовила???Олесенька, детка, срочно исправляйся 😎😄
Леночек, исправлюсь! Обещаю!😊
😄 😄 И у меня примерно так же, Олеся!!! ))) Столько слышала об этом блюде... И еще ни разу не готовила! 😏 Надо исправляться!!!... ))))
Ириш, однозначно надо! Я пробовала лагман - это ОЧЕНЬ вкусно!!! 😍Ну и просто же очень готовится, а все не досуг😊
А я такого ещё не пробовала, судя по составу, я бы оценила😊
спасибо Светик 😍, какие твои годы. наготовишь еще
Мммм.....Ленок, как вкусно! Я тут собираюсь вегетарианский готовить)))) Посмотрим, что получится)))
спасибо Танюш! 😍 а я лагман вегетарианский еще не пробовала, тоже должно быть вкусное блюдо. Давай, знакомь нас. ждемс
Нет, Танюш, готовь с мяском, его мужу, а себе можешь овощи! С мяском, ой как вкусно!😉
Не, я буду с соевым мясом))) Рецепт из стола заказов))))
Ну давай! Поделишься впечатлениями, сравнишь!
Очень люблю это блюдо)) Леночка, у тебя оно мега-аппетитное!
😍😍 спасибо Алианчик, мне очень приятно!😍
Очень аппетитное фото, Елена!!! )))) 😋
большое спасибо, очень приятно 😍 Ириш, угощайся
Леночка ....,очень вкусно!!!!И очень красиво и аппетитно!!
Согласна, вкусно очень! 😍, моя малышня добавку просила, а так не любят говядину.
Очень вкусное и сытное блюдо. И подача отличная!
Спасибо Алеша! 😍
Вкусно, красиво, сытно! Отличное блюдо!
Тома спасибо! 😍😍
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
1 2 часа назад
14 вчера
15 вчера
8 вчера
64 вчера