ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ЗакускиЗакусочные кексы

Маффины с кабачком

Фото Маффины с кабачком
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Кабачок 1 шт.
    Крупа манная 2 ст. л.
    Масло сливочное 50 г
    Мука пшеничная 150 г
    Разрыхлитель 1 ч. л.
    Сметана 4 ст. л.
    Соль 0.5 ч. л.
    Сыр твёрдый 70 г
    Яйца куриные 1 шт.

    Кабачковые маффины

    Вот такой рецепт маффин хочу вам предложить. Хорошо подойдут для перекуса. Можно брать с собой! Они мягкие внутри и сверху с хрустящей корочкой.

    Если вы любите более плотные кексики, то добавьте больше муки и ещё разрыхлителя. Но мне такие понравились больше. При выпечке они поднялись, потом немного опустились, это не страшно. Главное вкусно!

    Как приготовить "Маффины с кабачком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак подготовим кабачок, муку, сметану, масло мягкое, соль, яйцо, сыр.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Натираем кабачок на тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Так же сыр.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В кабачок добавляем яйцо, масло, сметану.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешиваем, добавляем манку. Она нужна для пышности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем сыр. Оставим немного для верха.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Муку с разрыхлителем и солью солим немного, сыр солёный .

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Раскладываем по формочкам. Лучше силиконовые, но если у вас бумажные, то смажьте их маслом. Посыпаем сверху сыром. Ставим в разогретую духовку до 180ºC на 30 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Закусочные кексы
    Фото рецепта Маффины с пшёнкой
    Маффины с пшёнкой
    Фото рецепта Маффины с курицей и сыром
    Маффины с курицей и сыром
    Фото рецепта Закусочные кексы – 2 рецепта. Видео
    Закусочные кексы – 2 рецепта. Видео
    Фото рецепта Закусочные кексы с кускусом и курицей
    Закусочные кексы с кускусом и курицей

    Отзывы (20):

    Олеся33
    14 Июля 2014

    Какие нежненькие!😍

    1 Ответить
    Elena F.
    14 Июля 2014

    ага Олесь 

    Ответить
    Sve4ka
    14 Июля 2014

    Лен вкусные, недавно готовила 😊

    1 Ответить
    Elena F.
    14 Июля 2014

    klass!

    Ответить
    тортик
    14 Июля 2014

    Вот все руки не доходят закусочные маффинчики приготовить.....Скоро свои кабачкарусы попрут, вот тогда и оторвусь! Ленок, спасибки за рецепт! P.S. Ну ессно я тебя узнала....по зеленой😍 доске)))))

    1 Ответить
    Elena F.
    14 Июля 2014

    😄😄

    Ответить
    Deva
    14 Июля 2014

    А я вот никогда не пекла закусочные кексы.☺ Как они на вкус, мягкие, сочные?

    1 Ответить
    Elena F.
    14 Июля 2014

    ага мягкие нежные.. 😍

    Ответить
    13-Smile
    14 Июля 2014

    Вот здорово, а то я все оладьи пеку, а тут такие симпатяшки!😍

    1 Ответить
    Elena F.
    14 Июля 2014

    Надя на здоровъе 

    Ответить
    Raffaellka
    14 Июля 2014

    Вкусненькие)) 

    1 Ответить
    Elena F.
    14 Июля 2014

    спасибо Алианчик 

    Ответить
    aurika.v
    14 Июля 2014

    Вкусно !!!!!

    1 Ответить
    Elena F.
    14 Июля 2014

    спасибо!!!

    Ответить
    Ina
    14 Июля 2014

    Ах какая вкусняшка!!! 😛

    1 Ответить
    Elena F.
    15 Июля 2014

    ага  Ин 😍

    Ответить
    Семирамида
    14 Июля 2014

    Я часто оладьи из кабачков делаю, только так дети едят его, по другому ни за что кабачки в рот не берут, а маффины не пробовала . 

    1 Ответить
    Elena F.
    15 Июля 2014

    сделай обязателно 😊

    Ответить
    Orxidea
    16 Июля 2014

    И я буду пробовать, очень заинтересовал ваш рецепт! Спасибо за идею!😊

    1 Ответить
    Elena F.
    16 Июля 2014

    здорово 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Гамбургеры из баклажана
    8 43 минуты назад
    Уха из радужной форели
    1 50 минут назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 50 минут назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    1 51 минуту назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Икра из кабачков на зиму простой рецепт

    Из вкусных и полезных кабачков можно приготовить классную икру. Кулинарный сайт webspoon.ru представляет секретный рецепт икры из кабачков на зиму

    Янтарное варенье из кабачков с лимоном

    Любители кабачков придут в восторг от этого десерта! Рецепт варенья из кабачков простой и быстрый. Попробуйте заготовить его на зиму впрок!

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 1
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 1
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5