Время подготовки: 5
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Вегетарианство
Овощные салаты — это основа здорового питания. Зелень и овощи очень полезны для нашего организма, так как имеют богатый витаминный состав.
Сегодня предлагаю приготовить вам яркий, аппетитный, вкусный салат с добавлением семян. Смесь это не простая, а волшебная. Я покупаю готовую , в её состав входят: семена льня, кунжута, семечки подсолнечника, пророщенная зелёная гречка и спирулина. Здесь пожалуй может быть вопрос, что такое спирулина. Это сине-зеленые пресноводные водоросли — они является богатым источником питательных веществ. Благодаря такой смеси салат приобретает новые вкусовые ароматы.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата нам понадобится: руккола, морковь, оругцы, болгарский перец, оливковое масло, соль травами и семена для салата (готовая смесь).
Шаг 2 Ссылка
1 морковь среднего размера, 2 огурца и болгарский перец (примерно 100 г) мелко нашинковать соломкой.
Шаг 3 Ссылка
Листья салата рукколы (50 г) промыть и обсушить.
Шаг 4 Ссылка
Все ингредиенты переложить в чашу салатника.
Шаг 5 Ссылка
Посолить (примерно 1 щепотка, я добавляла соль с травами).
Шаг 6 Ссылка
Заправить салат оливковым маслом (примерно 1 ст.л. можно чуть больше, тут на ваше усмотрение).
Шаг 7 Ссылка
Все ингредиенты в салате перемешать, удобно делать это вручную. Добавить смесь семян (15 г) Салат готов к подаче. Приятного вам аппетита.
Отзывы (4):
Последние обсуждения: