Овсяное печенье с изюмом

Фото Овсяное печенье с изюмом
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 35 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Приготовим овсяное печенье с изюмом

    Сегодня угощу вас овсяным печеньем от любимой Марты Стюарт (из книги «Сookies»). Я с детства любила смотреть её передачу, мы усаживались в кресло, мама, брала красивый толстый блокнот для записи рецептов, а мне больше нравились, рубрики со звёздами и идеями по декору, интерьеру и так далее.

    По рецептам Марты у меня всё всегда получается и это печенье — не исключение. Сверху печенюшки хрустящие, а внутри мягкие и немного «тянучие», очень вкусное и жутко сладкое, как и все американские рецепты с огромным количеством изюма. Утром, с чашкой молока, — самое то!))

    Ингредиенты измеряем мерной чашкой (стаканом) — 236 мл.

    Как приготовить "Овсяное печенье с изюмом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для вкусного американского печенья, нужны хлопья, мука, масло, изюм (лучше кисленький), сахар белый и светло-коричневый, крупные яйца, корица, ваниль, разрыхлитель, соль, зародыши пшеницы (немного подсушить на сковородке).

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить муку, хлопья, корицу, зародыши, соду, разрыхлитель, соль. Перемешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Масло взбить с 2 видами сахара и ванильным экстрактом (я брала 1/2 чашки белого и чашку коричневого, и было довольно сладко).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    По 1 ввести яйца, тщательно взбивая после каждого.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпать сухие ингредиенты, взбить на маленьких оборотах. Не перевзбить!!!

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить чистый изюм, аккуратно! Перемешать, чтобы не сильно повредить хлопья.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На застеленный противень, ложкой для мороженого, выложить шарики на расстоянии, немного приплюснуть.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать при 180°С около 15 минут, через 7 минут перевернуть противень (если необходимо для равномерного «зарумянивания»:)). Остудить на решётке, налить холодного молочка и вместе весело хрустеть вкусным печеньем.

    Поделись

    Рекомендуем

    Овсяное печенье

    Отзывы (15):

    22 Октября 2015

    А как я его любила в детстве! Мы с сестрой менялись по курсу две печенинки обычного овсяного за одну с изюмом! :)

    Ответить
    22 Октября 2015

    Я б тоже отдала 2 за одно с изюмом:))

    Ответить
    22 Октября 2015

    Полезные печеньки. На многих финалках цвета желтовато красные всегда яркие, немного нереальные - это обработка или схема освещения? 

    Ответить
    26 Октября 2015

    У меня всегда происходят метаморфозы с фото, при загрузке на вебспун. К сожалению не вставляется фото в комментарии, чтоб увидели оригинальные цвета.

    Ответить
    22 Октября 2015

    Красивые печенюшки💐 магазинные никогда не любила, мне они казались жирными с каким-то привкусом, твои взяла в КК, попробую😋

    Ответить
    26 Октября 2015

    Жду впечатлений😏

    Ответить
    22 Октября 2015

    Очень вкусно и красиво!  Снимок - на высоте!

    Ответить
    26 Октября 2015

    Спасибо Танюш!

    Ответить
    22 Октября 2015

    Фотка - СУПЕР!!! 

    Ответить
    26 Октября 2015

    Спасибо Ира:))

    Ответить
    22 Октября 2015

    Всё выглядит очень нарядно, скромный прованс по-американски. +1💐

    Ответить
    26 Октября 2015

    А в чём прованс?😳😏

    Ответить
    26 Октября 2015

    Как минимум, в 3 предметах, Алиан - кружка, кувшин и сетка.

    Ответить
    23 Октября 2015

    Красивое фото и печенье хорошее!!

    Ответить
    26 Октября 2015

    Спасибо))))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Печенье на сковороде в домашних условиях

    Кризис? Экономите? Попробуйте приготовить бюджетное печенье на сковороде в домашних условиях

    Рецепт овсяного печенья с бананом

    Рецепт овсяного печенья с бананом должен быть в арсенале у каждой хозяйки

    Рецепт Савоярди в домашних условиях

    А вы знали, что Савоярди в домашних условиях по классическому рецепту можно приготовить самостоятельно?

    Первая полоса