Перец фаршированный яйцом и сыром

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Праздничные блюда

Ингредиенты

Лук зелёный 15 г

Майонез 2 ст. л.

Перец сладкий (болгарский) 3 шт.

Сыр плавленый 200 г

Сыр твёрдый 200 г

Чеснок 2 зубчик

Яйца куриные 4 шт.

Закуска перец фаршированный сыром и яйцом

Каждой хозяйке хочется, чтобы её праздничный стол радовал глаз яркими и вкусными блюдами. Очень часто эффектные, вкусные и сытные блюда готовятся из абсолютно доступных всем продуктов, и нет никакой необходимости гоняться за дорогими деликатесами.

Сегодня приготовим яркую закуску из сладкого перца, яиц и смеси двух сыров. Для того, чтобы срез закуски выглядел ярче и эффектней, используйте для приготовления блюда домашние яйца с ярким желтком, а также добавьте в начинку немного зелёного лука.

Такую закуску следует приготовить за несколько часов до торжества, чтобы она хорошо остыла в холодильнике, и вы смогли без проблем нарезать её аккуратными нетолстыми кружочками.

Как приготовить "Перец фаршированный яйцом и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится сладкий перец, твёрдый сыр, плавленый сыр, майонез, чеснок, яйца, зелёный лук.

Плавленый сыр в домашних условиях рецепт

Домашний майонез рецепт миксером от Юлии Высоцкой

Как определить свежесть яиц в воде

Шаг 2 Ссылка

4 яйца отварить вкрутую, охладить и очистить. 1 яйцо мелко порубить. Твёрдый сыр и плавленый сыр (по 200 грамм) натереть на средней тёрке.

Как варить куриные яйца вкрутую

Как чистить варёные яйца

Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

Натрём плавленый сырок

Шаг 3 Ссылка

3 перца вымыть, тщательно удалить все семена.

Как чистить перец болгарский

Шаг 4 Ссылка

2 столовых ложки майонеза соединить с пропущенным через пресс очищенным чесноком (2 зубца). Соединить его с мелко рубленым зелёным луком (15 г), яйцом и натёртым сыром. Перемешать.

Как быстро очистить чеснок

Шаг 5 Ссылка