Пирог с персиками и штрейзелем

Фото Пирог с персиками и штрейзелем
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Бисквитный пирог с персиками свежими

    Лето, сезон персиков в самом разгаре. Когда уже вдоволь наелись свежих персиков, можно что-то с ними испечь. Например, пирог с персиками и штрейзелем.

    Тесто сделаем бисквитное, с добавлением молока и растительного масла. Персики придают сочность пирогу и аромат. А штрейзельная хрустящая крошка отлично дополняет вкус пирога. Готовить пирог просто, из доступных продуктов. А получается очень вкусно и нежно.

    Рекомендую всем попробовать такое замечательное угощение к чашечке чая.

    Как приготовить "Пирог с персиками и штрейзелем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для пирога понадобятся такие продукты: пшеничная мука, сахарный песок, разрыхлитель, молоко, растительное масло, персики, ванилин, яйца и сливочное масло.

    Рецепты фруктово-ягодных пирогов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    3 яйца разбить в миску. Добавить 150 г сахарного песка и 1 г ванилина. Взбить до пышности и посветления массы.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Влить молоко 150 мл и растительное масло 120 мл. Взбить ещё немного до однородности.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Ввести просеянную муку 300 г с 10 г разрыхлителя.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вылить тесто в форму, застеленную пекарской бумагой. Размер формы 20×30 см.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Персики 7 шт., почистить от кожицы. Нарезать дольками и выложить на тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Для штрейзеля смешать 50 г муки с 50 г сахара и 50 г холодного сливочного масла. Перетереть в крошку.

    Как работать со штрейзелем

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посыпать штрейзелем персики.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Отправить пирог в духовку, прогретую до 180°C. Выпекать 35-40 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Бисквитные пироги

    Отзывы (9):

    20 Июля 2022

    Таня, чудесный летний персиковый пирог.

    1 Ответить
    20 Июля 2022

    Наталья, благодарю!!! Летом благодать, выбор фруктов огромный ))

    Ответить
    20 Июля 2022

    Великолепный пирог с персиками! Я их обожаю, правда предпочитаю свежими есть) но пирог такой возьму на заметку 😊

    1 Ответить
    21 Июля 2022

    Мы уже персиками наелись ) теперь пироги пеку с ними ) Ирочка, спасибо за внимание к рецепту

    1 Ответить
    21 Июля 2022

    Везёт вам)))

    1 Ответить
    21 Июля 2022

    😊

    1 Ответить
    21 Июля 2022

    Люблю персики и выпечку с персиками 

    Пирог чудесный ❤

    1 Ответить
    21 Июля 2022

    Наталья, спасибо )) угощайтесь на здоровье 😊

    Ответить
    22 Июля 2022

    Портативный кoндиционер (по цене вентелятора), прeкрасно оxлаждает, очищaет и увлaжняет воздух. Очeнь кoмпaктный, рaботает от USB и cети, мoжно пocтавить в мaшину или взять с сoбою на работу или пляж. Вы cможете наcлаждаться проxладой где угодно всего за 1990 рyб., вот cайт -----   http://bit.do/condy

     
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса