Пирог с рыбными консервами и рисом

Фото Пирог с рыбными консервами и рисом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Как приготовить пирог с рисом и рыбными консервами

    Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный пирог с тунцом и рисом. Пирог привлекает простотой приготовления. Такой пирог — прекрасное решение для сытного завтрака. Вы можете приготовить пирог вечером, а подать его утром с ароматным чаем.

    Также такой пирог можно подать к рыбному супу — тоже очень вкусно. Пирог получается довольно большим, поэтому подойдёт для большой семьи.

    Как приготовить "Пирог с рыбными консервами и рисом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для начинки пирога нам понадобится рис, вода, консервированный тунец, лук, морковь, сливочное масло, соль, чёрный молотый перец.

    Как сделать сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 стакан риса обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст. л.) 2-3 минуты.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выложить рис с солью (по вкусу) в кастрюлю с водой (2 стакана). Довести до кипения. Убавить огонь и варить под крышкой до готовности. Охладить.

    Как варить пропаренный рис

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    1 луковицу очистить, нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле (1 ст. л.) до прозрачности.

    Как чистить лук и не плакать

    Как порезать лук без слёз

    Сколько жарить лук

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить очищенную и натёртую на тёрке с крупными отверстиями 1 морковь. Тушить, помешивая, ещё 2-3 минуты.

    Как быстро чистить морковь

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить рис и овощи. Приправить чёрным молотым перцем (0,1 ч. л.).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    С консервов (1 банка) слить масло. Тунец выложить в рис и аккуратно перемешать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Кроме того, для работы нам понадобится дрожжевое тесто для пирожков (рецепт ниже по ссылке), яйцо, чёрный и белый кунжут.

    Дрожжевое тесто для пирожков

    Как определить свежесть яйца

    как жарить кунжут

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тесто разделить на 2/3 и 1/3 часть. Большую часть теста раскатать и выложить в форму, формируя бортики.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    На тесто выложить начинку. Разровнять.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Меньшую часть теста раскатать и вырезать из него небольшой фигурки. Выложить их на тесто. Оставить пирог на 20 минут в тёплом месте.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Смазать сверху 1 разболтанным яйцом и посыпать кунжутом (1 ст. л. чёрного и 1 ст. л. белого кунжута).

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 40 минут (до готовности пирога). Пирог готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с рыбой
    Пироги с консервами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Грибной паштет на зиму
    16 5 часов назад

    Первая полоса