ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаПловВторые блюда на каждый день

Плов из булгура и замороженных овощей

Фото Плов из булгура и замороженных овощей
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Булгур 0.5 ст.
    Вода 1 ст.
    Лук репчатый 0.5 шт.
    Масло оливковое Extra Virgin 50 мл
    Мексиканская овощная смесь 100 г
    Смесь хмели-сунели 1 щепотка
    Соль с травами 2 щепотка
    Тмин сухой 1 щепотка

    Постный плов из булгура с овощами

    Сегодня на повестке дня постный быстрый плов из булгура с замороженными овощами.

    Булгур - отличная альтернатива рису, плов получается рассыпчатым и ароматным. Пряности можете заменить своим набором, я же взяла хмели-сунели и семена тмина.

    Зёрна булгура перед тушением принято слегка обжарить, поэтому я его добавляю в обжарку к овощам, а потом добавляю воду. Такой плов можно подавать самостоятельно или приготовить на мясу, гарнир к курице или рыбе.

    Как приготовить "Плов из булгура и замороженных овощей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления возьмём булгур, смесь замороженных овощей, репчатый лук, оливковое масло, пряности и соль, воду.

    Рецепты плова

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    На 50 мл слегка обжарьте нарезанный лук.

    Как чистить лук

    Как жарить лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Всыпьте 100 г замороженной мексиканской смеси, перемешайте, готовьте до полного испарения влаги.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Введите по щепотке хмели-сунели и семян тмина, а затем 0.5 ст. булгура.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешайте, слегка обжарьте всё вместе.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влейте 1 ст. воды и готовьте под крышкой до готовности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вот и всё: вкусный рассыпчатый плов из булгура готов! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из круп
    Фото рецепта Полента с острым творогом
    Полента с острым творогом
    Фото рецепта Гречка по-купечески
    Гречка по-купечески
    Фото рецепта Пшённая каша с тыквой в горшочках
    Пшённая каша с тыквой в горшочках
    Фото рецепта Пшеничная каша с поджаркой из говядины
    Пшеничная каша с поджаркой из говядины
    Плов
    Фото рецепта Плов с цветной капустой
    Плов с цветной капустой
    Фото рецепта Плов с куриной грудкой в сковороде
    Плов с куриной грудкой в сковороде
    Фото рецепта Плов из свинины и риса ширатаки
    Плов из свинины и риса ширатаки
    Фото рецепта Плов с вермишелью по-азербайджански
    Плов с вермишелью по-азербайджански

    Отзывы (4):

    tatiyanka
    06 Апреля 2022

    Очень аппетитный плов из булгура и овощей!

    Ответить
    natalka_44
    06 Апреля 2022

    спасибо) быстрый)

    Ответить
    _corason_
    06 Апреля 2022

    Прекрасный постный плов! Отличная идея))) 

    Ответить
    natalka_44
    07 Апреля 2022

    спасибо)

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 11 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 12 часов назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4