Пряничные оладьи

Фото Пряничные оладьи
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Приготовим пряничные оладьи

    Оладушки со вкусом «Нового года», пряные, ароматные и очень вкусные. Рецепт из журнала «Гастроном». В рецепте молока указано 40 мл, не знаю, опечатка или нет. Я добавила примерно чашку (236 мл), а вы смотрите сами, получится ли у вас с таким количеством молока сделать тесто.

    Мои оладушки совершенно не похожи (по виду) на те, что в журнале, мои пышные, нежирные (даже суховатые) и поверхность, скорей, как у панкейков. Тем не менее, нам было вкусно.))) Надеюсь, и вам понравится. Время указала без выстаивания теста, рекомендуют оставлять на 3 часа.

    Как приготовить "Пряничные оладьи" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нам понадобится 2 вида муки, сахар, яйцо (разделить), молоко, пряности, цедра апельсина, масло сливочное (растопленное) и оливковое для жарки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешать сухие ингредиенты (кроме разрыхлителя).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Слегка взбить жидкие ингредиенты (молоко, желток, ваниль и масло).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В 2 приёма влить жидкие в сухие, тщательно перемешивая венчиком.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затянуть тесто плёнкой, оставить на 3 часа. Я оставляла и на 1 час, и на 3, и даже на ночь (что очень удобно), разницы особой не заметила.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Взбить белок до устойчивой пены и, в несколько приёмов, аккуратно, ввести вместе с разрыхлителем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Жарить на раскалённой, и слегка смазанной маслом, сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. Как только появились пузыри, перевернуть и смазать сливочным маслом каждый оладушек.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сложить стопочкой, полить кленовым сиропом или мёдом и подавать. Ароматного и вкусного вам, утра!)))

    Поделись

    Рекомендуем

    Оладьи сладкие

    Отзывы (27):

    04 Февраля 2015

    какая новогодняя фотка... 

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Да, у меня НГ 2 месяца, длится месяц - до, и месяц - после)))

    1 Ответить
    04 Февраля 2015

    Ой, как мило и ярко!😍 И апельсинчик солнечный тут как тут😎, и оладушки, так и просятся ... съешь меня!😆

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо Танюш))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Да, фоточка классная и оладьи вкуснейшие!

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо Светик))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Мммм... Какая красота и вкуснота - суперррр! Спасибо за рецептик :) 

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Всегда пожалуйста)))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Прям по-новогоднему Алианчик! :+1:

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо Ликусь)) Новогодних рецептов, у меня много насобиралось)))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Финальное фото - это просто натюрморт💐 +1

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо большое)))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    От фото настроение повышается, яркие акценты праздничные

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Я рада))) Спасибо Кать😏

    Ответить
    04 Февраля 2015

    красивые оладьи и очень аппетитные) а финалка очень яркая и нарядная)

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо Ась)))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Очень красивые оладьи. И фото - супер!!!👏

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибочки😊

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Урррррррррааааааа!!! Новый продолжается!!! Вкуснячие оладьи, главное....пряничные! .))))))))))) ❤

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Ага))) у меня всё было пряничное)))))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    О,я на них тоже глаз положила в журнале!!!Любуюсь фото!!:+1:

    Ответить
    05 Февраля 2015

    А как вам 40 мл, молока, думаете опечатка?

    1 Ответить
    06 Февраля 2015

    Ко мне можно(и даже нужно) на "ты"!!!!!Думаю,что опечатка!!По-моему жидкости маловато для этого количества сухой смеси!!

    Ответить
    04 Февраля 2015

    ☕ Мне тарелочку пожалуста!😊

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Опять Нового Года захотелось!😄 Такие аппетитные оладьи!!!:+1:

    Ответить
    04 Февраля 2015

    здорово!!!!и фото оч хорошееЁ!!

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Точно...пряничные!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 7 часов назад
    Арахисовое масло
    32 7 часов назад
    Яблочно-ванильный тарт
    26 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт Медовика со сметанным кремом

    Хотите узнать как приготовить классный медовый десерт? Представляем самый простой рецепт Медовика с кремом

    Первая полоса