Этот вкусный и сытный салат с крабовыми палочками и грибами, можно приготовить всего за 30 минут из простых продуктов, которые всегда есть под рукой — это сочетание не оставит вас равнодушными, а гости будут приятно удивлены.

Как приготовить "Салат «Алёнка» с крабовыми палочками и грибами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нужно взять крабовые палочки, грибы, лук репчатый, яйца, огурец, растительное масло, соль, укроп, майонез.

Как проверить свежесть яиц

Рецепты домашнего майонеза

Шаг 2 Ссылка

Шампиньоны (200 г) помыть, нарезать пластинами, лук (1 шт.) очистить и мелко нарезать кубиком.

Как чистить шампиньоны

Как чистить лук

Как нарезать лук без слёз

Шаг 3 Ссылка

На разогретую сковороду добавить масло (1 ст. л.), помешивая, обжарить грибы до полного испарения воды.

Как жарить шампиньоны

Шаг 4 Ссылка

Добавить лук и щепотку соли, хорошо перемешать, обжарить до золотистого цвета, остудить.

Шаг 5 Ссылка

Крабовые палочки (160 г) очистить от плёнки, нарезать кубиком, выложить в салатник.

Шаг 6 Ссылка

Огурец (1 шт.) помыть (по желанию очистить от кожуры), нарезать кубиком, добавить к крабовым палочкам.

Шаг 7 Ссылка

Яйца (2 шт.) отварить вкрутую (варить 8-10 минут с момента кипения воды), остудить, очистить от скорлупы, нарезать кубиком. Добавить в салат.

Как варить куриные яйца

Как варить треснувшее яйцо

Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

Шаг 8 Ссылка

Жареные грибы с луком добавить в салат.

Шаг 9 Ссылка

Заправить майонезом (2-3 ст. л.), добавить измельчённый укроп (1-2 веточки), перемешать все ингредиенты салата. Салат «Алёнка» можно подавать как порционно, так и в общем салатнике. Приятного аппетита!

Чем заменить майонез в салате