Салат из авокадо с яйцом и майонезом

Фото Салат из авокадо с яйцом и майонезом
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Яичный салат с авокадо

    Сегодня приготовила простой салат с авокадо и перепелиными яйцами.

    Салат просто готовится, рекомендую взять перепелиные яйца. В салате использую майонез из авокадо. Однако, можно приготовить обычный домашний майонез, будет тоже вкусно.

    Такой салат можно подать порционно, раскладывая по основе салата половинки яиц. А можно подать и в общем салатнике. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Салат из авокадо с яйцом и майонезом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовьте продукты для салата: авокадо, майонез, перепелиные яйца, лук фиолетовый, лук зелёный, сок лимонный, соль, кунжут.

    Салаты с авокадо

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перепелиные яйца 8 шт. отварить вкрутую в течение 3-4 минуты.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить перепелиные яйца

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сваренные яйца залить холодной водой. Охлаждённые яйца, очистить от скорлупы, разрезать пополам.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Авокадо 1 шт. очистить, нарезать средним кубиком, сбрызнуть лимонным соком 1 ч. л.

    Как чистить авокадо

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Очистить небольшую фиолетовую луковицу 0.5 шт. нарезать мелким кубиком. Поместить подготовленный лук в миску, залить кипящей водой и оставить на 2-3 минуты. После этого лук откинуть на сито и промыть холодной водой.

    Как чистить лук

    Как убрать горечь из лука

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Зелёный лук 4 пера вымыть, обсушить, нарезать мелко.

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Как заморозить зелёный лук

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В глубокую посуду поместить подготовленные авокадо, лук, зелёный лук 0.5 часть и 2 ст. л. майонеза. Посолить 1 щепотка. Перемешать. Рецепт майонеза из авокадо и домашнего майонеза по ссылкам внизу.

    Майонез из авокадо без яиц

    Домашний майонез за 30 секунд

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить овощи в салатник.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Разложить на поверхности салата половинки яиц.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Украсьте их сверху небольшим количеством майонеза 1 ст. л. Сверху салат посыпать остатками зелёного лука и кунжутом, по желанию.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Подавать салат к обеду. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с авокадо

    Отзывы (4):

    26 Декабря 2022

    Таня, подача очень красива. Салат очень вкусный.

    Ответить
    26 Декабря 2022

    Благодарю, Наталья, очень приятно!🎄

    Ответить
    27 Декабря 2022

    Какой он красивый и аппетитный ❤

    Ответить
    27 Декабря 2022

    Спасибо, Наталья, приятно.🎄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и киви
    3 6 часов назад

    Первая полоса